...Distilatoarele noastre Kjeldahl funcționează conform metodei Kjeldahl, recunoscută internațional, o procedură de referință pentru analiza conținutului de azot și proteină în mai multe domenii de aplicare.
Pe lângă analiza azotului proteic conform Kjeldahl sau a acidității volatile, puteți determina, de asemenea, conținutul de alcool, acid sorbic, SO2, fenoli, cianură, amoniac și azot nitric...