pepene alb Spania

...Compania noastră vă oferă o gamă largă de fructe confiate: – cireșe confiate: roșii, verzi, întregi, jumătăți, bucăți – portocale: discuri, fâșii, jumătăți, sferturi – coajă de portocală: sferturi, fâșii, cuburi, rondele – dovleac: bare, filete, pre-tăiate, cuburi – pepene: sferturi, filete, cuburi – amestec: assortiment de culori: alb, roșu, verde, portocaliu la alegerea fiecărui client...

...Fructul varietății de pepene „Piel de Sapo” este oval. Coaja este de culoare verde închis, iar aspectul său este între neted și dungi, cu pete de dimensiuni normale distribuite pe întreaga suprafață a fructului. Pulpa este mare și de culoare alb-crem, foarte dulce și plăcută la gust. Dimensiunea fructelor poate varia, dar diametrul lor este între 15 și 20 cm, iar greutatea este între 2 și 4 kg...

... de aproximativ 3 săptămâni. Ulterior, este supus unei maturări pe drojdiile sale fine timp de 3 luni, fără a efectua fermentația malolactică. NOTĂ DE CATA Culoare galben pai cu reflexe verzi. La nas, note clare și intense de pepene și citrice, pe un fundal subtil de fân. Această combinație oferă un profil fructat și proaspăt în același timp, care amintește de fructele de sezon de vară. În gură, se prezintă echilibrat, combinând o intrare dulce și cu mult volum cu o aciditate răcoritoare care îi conferă lungime.

...Aroma amintește de alunele de pădure. Aciditate relevantă, poți găsi cu ușurință note fructate de ananas, mango și pepene cu arome picante și de vanilie.