„Cele din Augerino”
Dulceață de castane: o idee dulce din Augerino, Boiu, Kozani.
În frumosul, pitorescul și tradiționalul nostru sat, Augerino, situat la o altitudine de 1.100 de metri, există o lungă istorie a castanelor. Există multe castane (unele chiar de 300 de ani!) în livezi organizate, dar și multe altele - cele sălbatice, cum sunt numite - pe o întindere de câțiva kilometri în jurul așez...
Compania produce porții individuale și torturi de jumătate de kilogram și un kilogram, în principal dulciuri din Campania, atât pentru sectorul HoReCa, cât și pentru distribuția mare. Capacitatea de producție este de aproximativ 400 de torturi și 1500 de porții individuale pe zi, cu o capacitate de creștere de aproximativ 30%.