Austria, Königsdorf
...Orzul danez a fost destinat să devină ingredientul esențial în berea noastră. Recoltat, verificat pentru calitate și îngrijit, malțul rezultat este esența și, important, singurul cereal folosit pentru a face bere Carlsberg. Hameiul oferă condimentul în bere, iar planta de hamei este cultivată exclusiv pentru utilizarea sa în fabricarea berii. Numai conul neînsămânțat al plantei feminine este folosit pentru a produce hameiul aromatic Carlsberg—și acesta este ceea ce oferă gustul delicios, distinctiv, fructat și floral al berii Carlsberg.