Bulgaria, Haskovo
...Marinăm pulpele și pieptul de pui cu un amestec special și le lăsăm timp de două zile. Le tăiem subțire și le înșirăm pe frigărui. Le gătăm și le ambalăm cu orez, gustul faimos al bucătăriei turcești. Poți să le încălzești pur și simplu în cuptorul cu microunde sau într-o tigaie și să te bucuri de ele.