khmeli-suneli

...Khmeli-Suneli este un amestec de ierburi și condimente aromatice, foarte sățios, care se traduce din georgiană prin „condiment uscat”. Este folosit în mod tradițional în bucătăria georgiană, dar în prezent a ajuns pe piața mondială, depășind granițele Georgiei și ale altor țări din Transcaucazia. Proprietățile Khmeli-Suneli se evidențiază în prepararea Satsivi, Kharcho și în fabricarea Adjika...