sisteme de congelare Italia

... acoperite cu oțel inoxidabil, cu izolație din spumă de poliuretan cu densitate de 42 kg/mc. Gazele refrigerante respectă reglementările ecologice, iar dezghețarea se face manual sau automatizat cu gaz cald. Controlerele (disponibile în versiune cu ecran tactil) sunt capabile să gestioneze cicluri de răcire (+3°C) sau de congelare (-18°C) atât pe timp, cât și pe temperatură, prin controlul temperaturii la miezul produsului. Sunt dotate cu un dispozitiv pentru trecerea automată în conservare la sfârșitul ciclului. Modele de până la 10 cărucioare de tip GN 2/1 sau 600×800.

...Abaterea profesională a temperaturii pentru alimente este echipamentul care reduce rapid temperatura ingredientelor sau a alimentelor gătite până la cea potrivită pentru conservarea în frigider sau în congelator, atât la temperaturi deasupra zero (abatere pozitivă, de obicei 3°C), cât și la temperaturi sub zero (abatere negativă sau congelare, în jur de -18°C).

B.A. Systems Srl, cu sediul în Rovereto, este o companie din Trentino care realizează instalații și mașini automate tehnologice avansate pentru produse alimentare de patiserie, cum ar fi diferite tipuri de pâine, pizza, focaccia, croissante și biscuiți. Gama sa de produse include diverse tipuri de linii de formare, celule de fermentare, cuptoare, sisteme de răcire și de congelare.

Reparații sisteme de refrigerare, celule de congelare Mașini de înghețată Carpigiani Piese de schimb disponibile...

Sisteme de refrigerare industrială. Compresoare alternative MYCOM, compresoare cu șurub HOWDEN, componente pentru sisteme de refrigerare, tuneluri de congelare, grupuri de răcire a lichidelor, proiectare și realizare.