...Numele provine de la Capone, care pe vremea aceea se găsea ușor în bucătăriile siciliene datorită abundenței sale. Capone era servit împreună cu roșii și vinete. La începutul secolului trecut, acest preparat a devenit parte din tradiția culinară populară, iar capone a fost înlocuit cu alte legume. Legumele, atent selectate, sunt prăjite separat și ulterior gătite cu un sos special de roșii.
Ingrediente: Vinete prăjite tăiate cubulețe 37%, sos de roșii, uleide semințe de floarea-soarelui, uleidemăsline extravirgin, ceapă, țelină, măsline, capere, zahăr, arome naturale, oțet.
... asemenea, este mai bogată în fibre și proteine, ceea ce o face un produs foarte potrivit pentru sportivi și pentru cei care urmează diete sănătoase. Făina de năut este folosită pe scară largă în Liguria, unde farinata este considerată o specialitate locală. Este vorba despre un fel de "clătită" foarte subțire, preparată doar cu făină de năut, apă, sare și uleidemăsline; farinata se coace de obicei în cuptor cu lemne, dar uneori este gătită în tigaie.
...Versiune de Cortesie pentru Hoteluri și Pensiuni din linia exclusivă de frumusețe cu UleideMăsline Extra Virgin "Toscano IGP" Biologic.
Bogăția formulării, îmbunătățită prin utilizarea Uleiului deMăsline Extra Virgin "Toscano IGP" Biologic, special concepută pentru a menține echilibrul hidrolipidic al pielii, face din această rețetă prețioasă o adevărată experiență senzorială și olfactivă. În...
...Ingrediente: Ciuperci cultivate (Agaricus bisporus), uleide semințe de floarea-soarelui, măsline verzi, Trufă albă 1% (Tuber magnatum Pico), sare, aromă, acid ascorbic: E300.
Data expirării: 36 luni.
Mod de utilizare: Este ideal ca condiment pentru crostini și umpluturi pentru aperitive, feluri principale și secundare, omlete și ca bază pentru toate preparatele cu trufă.
Allergeni: Produsul...
...Ideea de a realiza Ciliegino semi-dry „Il Moro” a apărut din dorința de a crea o gamă de produse premium, proaspete și transformate, care au în comun același lucru: roșia cherry „Hybleo”, selectată pentru echilibrul său excelent între acizi și zaharuri. Conservate în uleidemăsline extravirgin conform tehnicilor tradiționale, ciliegino semi-dry „Il Moro” reușește să păstreze foarte bine...
... savurată proaspătă, simplă, ca aperitiv (fiordilatte, tăiată de obicei felii și asezonată cu uleidemăsline extravirgin și roșii, constituind baza pentru celebra caprese) sau ca garnitură, în combinație cu feluri principale și, de asemenea, în prepararea salatelor.
...Crema tartinabilă de cappuccino 200g
Crema tartinabilă gourmet artizanală cu alune de pădure și cafea, cu un gust rafinat și complet.
O cremă dedicată iubitorilor de cafea, perfectă pentru gustări sau mic dejunuri bogate.
Ideală pentru micul dejun și pauzele de gustare. Încearc-o pentru a umple panettone și pandoro și pentru a înfrumuseța deserturile.
Produsă în laboratorul nostru Ferrazzano.
Cu uleidemăsline extravirgin.
...Ai o Fermă Agricolă și vrei să vinzi produsele tale agroalimentare 24/7? de exemplu: "Ouă proaspete, Fructe-Vegetale și/sau Uleidemăsline extravirgin".
Dezvoltă-ți noul Business și fă-ți activitatea specială, cu Food Locker Multibox, complet modulabile în funcție de nevoile tale, mașini de ultimă generație "Made in Italy - Industria 4.0" pentru a obține credite fiscale de până la 85%.
https...
...Linie pentru îngrijirea și întreținerea părului creț. Oferă frumusețe și sănătate buclelor dumneavoastră, le face elastice și moi, strălucitoare și ușor de pieptănat. Linia este compusă din: șampon, balsam și spray. Formula se bazează pe „Teocurl System Complex”, un ansamblu sinergic de principii active și nutrienți pentru păr: uleide migdale, germeni de grâu, uleidemăsline și emolienți naturali. Formula este liberă de parabeni și SLS/SLES, siliconi sau gluten, dar bogată în polisacharide, vitamine și săruri minerale.
...CelluSel Marea Moartă este realizat cu un emulsionant natural pe Cristale Lichide, extras din uleidemăsline, pentru a facilita transportul principiilor active. Fără alge, fără cafeină, potrivit pentru celulită și vergeturi la FEMEILE ÎNSĂRCINATE.
...Bagna cauda preparată conform rețetei clasice piemontese cu uleidemăsline, anșoa sărată și usturoi. Bagna cauda disponibilă gata preparată într-un borcan de 200 g, porție ideală pentru un meniu pentru două persoane.
...Coppa di testa, cunoscută și sub denumirea de coppa în cassetă, este produsă din carne de pe cap și cu adăugarea de părți nobile ale porcului. Este un produs realizat de "vechii norcini" și transmis cu măiestrie din rețeta antică. Ușor aromatizată cu lămâie și portocală, delicioasă ca gustare sau condimentată cu uleidemăsline extravirgin și ardei iute ca fel principal. Savuroasă.
San Mauro del Cilento este țara uleiului. Situat la câțiva kilometri de renumita stațiune turistică Acciaroli, acest sat face parte din Parcul Național Cilento și Vallo Diano. Teritoriul este caracterizat de vechi mori de apă, de poteci înguste în mijlocul vegetației mediteraneene și de livezi de măslini. Azienda Agricola Botti, mândră de apartenența sa și de dragostea care o leagă de pământul său, produce uleiul său extravirgin demăsline din măslinele sale încă în mod tradițional.
Oleificio Fiorentini Firenze, fondat în 1996, este astăzi una dintre cele mai importante companii de comercializare a uleiului demăsline extravirgin din diverse origini și proveniențe, precum și unul dintre cele mai mari centre de stocare a uleiului extravirgin din Italia, cu aproape 8 milioane de litri capacitate. Calitatea este în centrul filozofiei noastre de afaceri și de aceea dispunem de...
... măslinilor. Suntem producători de vinuri deosebite, ulei, grappe și vin santo, organizăm evenimente și avem la dispoziție zona de restaurant. Recent am restaurat una dintre casele domeniului transformând-o într-un B&b.
... și autenticitate pilonii săi esențiali.
De decenii, produsul nostru principal este anghinarea brindisina, delicioasă în stare naturală, sau conservată în saramură sau ulei.
De-a lungul anilor, am decis să ne dedicăm cu pasiune și altor produse: dovlecei, vinete, roșii, ciuperci, măsline și alte legume.
Conservele noastre sunt rodul muncii pasionate în câmpuri, al înțelepciunii mâinilor de...
... castelului, oaspeții se pot bucura de piscina splendidă, de o sală de sport cu saună și chiar de o Day Clinic pentru chirurgie estetică. La restaurant se pot savura preparate tipice toscane în frumosul cloister. O parte din clădire este dedicată spațiilor de fermă cu vechi crame, cu butoaie din stejar și Muzeul Culturii Rurale. Și astăzi, în respectul tradiției, se produc vinuri din Chianti și uleidemăsline extravirgin de calitate. În vilă se organizează cursuri de gătit, de ceramică și decorare, iar sălile spațioase sunt ideale pentru întâlniri și reuniuni de lucru.
...Familia Sallemi s-a exprimat întotdeauna în domeniul uleiului, menținând seriozitate, onestitate și profesionalism încă din 1873. În 1999, Raffaele Sallemi a făcut cunoscut uleiul produs în moara sa, și în afara teritoriului său local. „Olio Sallemi”, participând la cele mai importante manifestări oleare („Sol” la Verona, „l'Orciolo d'Oro” la Gradara) a obținut numeroase premii și recunoașteri. Sallemi Raffaele este membru al Consorțiului de Tutelă DOP Monti Iblei.
Compania Gruppo Oleario Meridionale S.r.l. este specializată în ambalarea și comercializarea tuturor tipurilor de uleiuri vegetale pentru uz alimentar.
Datorită structurii noastre, reușim să oferim clienților noștri produse și servicii de înaltă calitate. În fabrica sa din Siderno, oleificiul utilizează doar echipamente de ultimă generație și de vârf, iar materiile prime sunt alese dintre cele mai bune.
Pentru a primi mai multe informații, trimite-ne un e-mail sau completează formularul.
...OLIO Extra Vergine D'OLIVA Câștigător al Concursului Internațional "Olio Capitale" ediția 2014
Agenția agricolă CASTRO produce uleidemăsline extravirgin.
Din 2004, a început să achiziționeze mici terenuri agricole, transformându-le în noi plantații de "Uliveti Nocellara dell’Etna". O companie tânără cu un program de producție foarte ambițios, care vizează viitorul păstrând tradiția...
Farm Cuvea produce uleidemăsline ligurian total organic și presat la rece în Riviera italiană. Pe lângă uleiul demăsline taggiasca, creăm și sosuri tipice italiene (cum ar fi pesto de busuioc, pesto roșu) și produse cu măsline taggiasca (cum ar fi măsline taggiasca fără sâmburi, cremă demăsline taggiasca și măsline taggiasca fără sâmburi) și le vindem în magazinul nostru online. Uleiul nostru...
Cooperativa ACLI - Racale activează în sudul Salento și este specializată în producția și comercializarea produselor agricole.
La fabrica noastră deulei, calitatea excelentă a uleiului nostru demăsline extravirgin se distinge printr-un parfum plăcut și un gust caracteristic, datorită recoltării manuale, selecției atente a fructelor, metodei de extracție în ciclu continuu și măsurilor riguroase...
...cu expunere spre Sud-Vest. Împărțită în varietățile Nocellara Etnea și Nocellara Messinese, cu un total de 3200 de plante, compania are o producție anuală de aproximativ 5000 de litri deuleidemăsline extra virgin organic. Produsul își ia numele de la contrada Vasadonna, locul unde, odată, femeile din sat se duceau să spele rufele pe pârâu și unde putea să se întâmple, pentru un curtezan îndrăzneț și norocos, să fure un sărut de la iubita sa.
... seculare) aflate în proprietatea noastră exclusivă.
Pe lângă producția demăsline taggiasche din plante proprii și producția deuleidemăsline extra virgin taggiasco și italian, avem și producția de conserve, pesto, roșii uscate, ardei umpluți.
Compania acordă o importanță extremă păstrării aromei naturale a materiilor prime, prin urmare, măslinele sunt măcinate în termen de 24 de ore de la recoltare, iar busuiocul este transformat în semilavorat și pesto în câteva ore de la sosire.
Gustul unic, aroma îmbătătoare și culoarea strălucitoare și vie a acestui uleidemăsline extravirgin sunt date de combinația a trei dintre cele mai prețioase soiuri demăsline: Leccino, Frantoiana, Carolea. Obținut prin presare la rece și caracterizat printr-o aciditate aproape inexistentă, este uleiul ideal pentru a oferi fiecărui preparat o notă suplimentară de deliciu. Această mixtură care...
...Din dragoste, pasiune, dedicare pentru măslini, perioada aleasă cu grijă și moara tradițională, "Azienda Agricola Tola Salvatore" creează un uleidemăsline extravirgin cu calități extraordinare în zona bogată a Partinico și Monreale, în teritoriul Palermo (Italia). Caracteristicile sale organoleptice și senzoriale îl fac unic, excelent pentru a condimenta carne fiartă sau la grătar, tocănițe...
Produse și îmbuteliem UleideMăsline Extra Virgin.
Fontanara Srl este numele companiei care se ocupă cu producția și comercializarea produselor sub marca Fontanara și a altor mărci înregistrate precum Borgoliva, Martin și Montetosà.
Dispunem de o gamă de produse alimentare conservate în ulei (de la ciuperci la ton), de miere din ferma noastră și de produse cosmetice pe bază deuleidemăsline...