...Ceaiul nostru premium Rooibos este cultivat în provincia Western Cape din Africa de Sud. Rooibos-ul este recoltat în perioada decembrie-aprilie.
Spre deosebire de alte tipuri de ceai, ceaiul Rooibos este recoltat cu ajutorul mașinilor. Ramurile tăiate sunt apoi transportate într-un loc central, unde sunt mărunțite și zdrobite. Astfel, se inițiază fermentația. Acest proces de producție asigură...
...Cel mai dorit vin de la Boekenhoutskloof!
Nu sunt prea multe sticle din acest vin. Boekenhoutskloof își obține
»The Chocolate Block« din parcele speciale de diferite podgorii. Syrah-ul provine din
Malmesbury, o zonă caldă și uscată din Swartland, la nord de Cape Town. Grenache-ul vine de la
cele mai vechi vițe de acest soi din Africa de Sud, care cresc în Citrusdal pe soluri foarte nisipoase...
... copilărie, Jens a fost un fanatic al ceaiului, călătorind prin numeroase țări asiatice cu o istorie îndelungată a ceaiului. Într-o călătorie a papilelor gustative, a parcurs locuri precum Kyoto, Cape Town, Himalaya, Kenya, Sri Lanka și Paraguay, descoperind frumusețea și eleganța ceaiului prin cele mai pure și frumoase recolte de ceai. La P&T, am combinat cultura unică a ceaiului cu un aspect artistic, oferind o impresie senzorială plină de impact vizual, continuând astfel personalitatea uimitoare a fiecărui tip de ceai.