...FOIE GRAS CUTRUFĂ NEAGRĂ (5%) 100g „O bijuterie culinară” dar Vegană, inspirată de două dintre cele mai mari și mai prețioase produse ale patrimoniului nostru gastronomic francez. Foie gras și trufă neagră. O carte câștigătoare pentru aperitivele, mesele cu prietenii sau familia.
INGREDIENTE: ulei de cocos (39%), apă, drojdie de bere bio, pudră de hribi, muștar, ulei de rapiță, sare, agar agar, făină de chia bio, tamari bio, piper negru, oțet xeres, condimente, făină de alune, concentrat de roșii, fragmente de trufă (5%), aromă de trufă.
UGS:002...
...Semolă de grâu dur, ouă proaspete, suc și aromă de trufă neagră 3,2%, trompetă a maurilor 1,5%, apă. Valori nutriționale pentru 100g :
Energie : 347kcal
Grăsimi : 3,5g
din care saturate : 0,5g
Carbohidrați : 69g
din care zaharuri : 3,5g
Proteine : 12g
Sare : 1,3g Cum să le gătești :
Pentru o textură ideală "al dente", fierbe pastele într-un volum mare de apă clocotită sărată.
Scurge și păstrează la cald.
Savurează cu garnitura aleasă de tine.
Ean13:3701511705275
Referință:TagliatelleTruffeNoireBioFrance1...
...L'artisan Popol
Preparare culinară de oțet balsamic aromatizat cu trufe.
Ingrediente: oțet balsamic de Modena IGP 6% aciditate 98% (oțet de vin, must de struguri, colorant E150d, sulfiți). aromă naturală de trufă neagră 2%.
...Îmbătrânit în butoaie de lemn și amestecat cu aromă naturală de trufă, acest balsamic cutrufă parfumează delicat cotletele de vițel sau pieptul de rață.
Ingrediente: Must de struguri acetificat, aromă de trufă. Conține sulfiți.
...Ingrediente :
- 99 % Oțet de Vin Alb Vechi din Agricultura Biologică
- 1 % Aromă de Trufă
- Fără Alergenii, Fără Conservanți, Nepasteurizat.
Sfaturi de utilizare :
Acest oțet de vin alb vechi, aromatizat delicat cutrufă, va îmbogăți salatele de cartofi, salatele verzi și legumele calde.
De asemenea, va fi perfect pentru a deglasa tournedos-urile, escalopurile și feliile de rață.
Acest produs este disponibil și în 25 cl, în cuburi de 3-5-10 litri, în butoi de 220 litri.
De asemenea, este disponibil în container de 1000 litri la comandă.