făină de mei vegană

...Făina de mei are un gust ușor, ușor nucos, adăugând o aromă distinctivă produselor de patiserie. Făina de mei poate fi folosită ca ingredient pentru amestecuri de copt, paste, pâine și gustări. Grăunțele pentru producția de făină sunt supuse unui tratament hidrotermal, care extinde durata de păstrare, reduce amărăciunea și îmbunătățește caracteristicile fizice și organoleptice.