emulsifiant pentru ciocolată

...Ingrediente: 29.20% ciocolată neagră 66%, 29.20% ciocolată cu lapte 38%, 18.25% ciocolată neagră 99% (cacao, zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, emulgator: lecitină de rapiță, ghimbir, scorțișoară), cacao pudră, zahăr pudră. Valori nutriționale pentru 100g: Energie 2044Kj, 492Kcal, grăsimi 37g, din care acizi grași saturați 23g, carbohidrați 33g, din care zahăr 33g, proteine 6.7g, sare 0.01g.

...Tort cu nougat de 4 Kg, tăiat în 20 de porții ambalate individual (aproximativ 200 Gr). De comercializat la greutate sau la porție. migdale, zahăr, miere, sirop de glucoză, albușuri de ou pasteurizate, napolitane (făină de cartofi, apă, ulei vegetal), făină de porumb, arome naturale. Ingrediente pentru pasta de fructe de pădure: afine, căpșuni, zmeură, acidifiant acid citric, stabilizator pectină. Dacă se folosește glazură: zahăr, grăsimi vegetale hidrogenate fracționate, cacao degresat, emulsifiant lecitina de soia, aromă vanilie.

... ridicate de proteine de înaltă valoare biologică. Acestea vor încuraja procesul de slăbire conform unui principiu dublu: - Aduce corpului cantitatea necesară de proteine pentru menținerea masei musculare. - Forțează organismul, printr-un aport caloric redus, să extragă din masa sa de grăsime suplimentul de energie de care are nevoie. INGREDIENTE: Proteine din lapte (emulsifiant: lecitină), cacao slabă în pulbere (20%), lapte degresat în pulbere, aromă, sare, agent de îngroșare: gumă xantan, îndulcitor: sucraloză. Greutate: 240 g Cantitate / Conținut: Cutie cu 7 plicuri de 25 g...