crochete gourmet

În 2011, Oreshak Escargots Snail Farm a prins rădăcini în mijlocul pitoreștilor Balcani Trojan, fondată de Vyara Donova și Kalin Dimitrov. Urmând exemplul în 2012, remarcabila "PP Helix" a apărut lângă Sevlievo, condusă de Paulina Manuilova și Plamen Penchev. Ambele ferme au progresat organic de-a lungul anilor și în 2013 au înființat propriile săli de reproducție și o bază de stocare centraliza...

...Crochete gourmet elaborate în mod artizanal în laboratorul nostru. Dispunem de multe varietăți diferite: - Crochete cu jambon iberic - Crochete cu boletus - Crochete cu brânză albastră - Crochete cu cod - Crochete cu praz confiat, curmale și morcov - Crochete cu creveți în sos de usturoi - Crochete fără chorizo (100% vegetale) - Crochete cu dovleac și curry (100% vegetale)...

Povestea ChèvrArdennes începe în anii '70, cu o idee inovatoare: crearea unei fabrici experimentale dedicate producției de brânză de capră. Proiectul prinde viață la Bastogne, în inima Ardenelor belgiene. Fabrica este apoi preluată de Vache Bleue și beneficiază de expertiza și know-how-ul familiei Loicq. În 2005, sub impulsul grupului Loicq, ChèvrArdennes se stabilește pe actualul său site din Niv...

...-60g cu diverse arome, care are un mare succes datorită noutății (Spanac și Creveți, Philadelphia, Roquefort, Ceapă caramelizată, Ou fiert etc....) și în prezent introducem pe piață Rabo de Toro despicat cu sos separat pentru a facilita munca bucătarilor, deoarece Rabo de Toro nostru este spectaculos și greu de îmbunătățit. Poate fi folosit pentru preparate finale, crochete, plăcinte, catering...

...au elaborat produse de gastronomie dulce și sărată, menținând un control strict asupra proceselor de producție. În cadrul gastronomiei dulci, cassatele congelate și cannoli sicilieni au o mare importanță. În cadrul gastronomiei sărate, produsul principal este reprezentat de arancini congelați. Aceștia sunt disponibili în trei variante: arancini cu ragù, arancini cu unt și arancini cu speck. Pentru a completa oferta de gastronomie sărată, Maestro Gourmet: pizzete congelate, pachețele umplute congelate, supplì congelați, crochete de orez congelate, cartocciate congelate și calzoni congelați.

Companie de familie cu douăzeci de ani de experiență în sectorul ospitalității, se dedică elaborării de crochete complet artizanale de tip gourmet, fără conservanți, aditivi... Fără mașini, totul cu mâinile noastre. Distribuim către baruri și restaurante. Avem o mare varietate de crochete: boletus, pui de țară cu pinoli, cârnați de cerb, creveți din Huelva, mușchi de porc în sos Pedro Ximenez... etc. Le facem în multe dimensiuni și forme. Dacă sunteți interesați, contactați-ne.