Franța, Bayonne
Creată în 1994, OKIN, care înseamnă "brutar" în bască, este o afacere de familie situată pe coasta bască. Suntem exclusiv brutari. De la înființarea noastră, acum 25 de ani, și până în prezent, rămânem fideli pâinii. Pâinea este alimentul în care credem și care stă la baza alimentației noastre. Continuăm să ne dezvoltăm, având grijă de fiecare detaliu al celor mai clasice pâini, în timp ce ne stră...