brânză din 3 tipuri de lapte

...Brânză făcută din lapte pasteurizat de vacă, capră și oaie (3 lapte). Brânză Iberică Moale Rocinante - Maturată 7 zile. Brânză Iberică Semimaturată Rocinante - Maturată 2 luni. Brânză Iberică Maturată Rocinante - Maturată 6 luni.

...Burrata, un brânză cu pastă filată, este produsă în Puglia, în special în orașul Andria. Această pungă de pastă filată făcută manual, care conține un miez de Stracciatella, este astăzi una dintre cele mai bune specialități pugliese. Ingrediente: Lapte, smântână, sare, trufă (3%) – sau gorgonzola, cheag, fără conservanți. Tipuri și Formate DURATA DE CONSERVARE: 15 ZILE Cod: BURRATP.