Produse pentru scuipat de miel bbq (11)

Pièce à Rosbeef - Arrière - Prêt à Découper - Eclatés

EXPORTATION ASIE AFRIQUE, PEET FOOD

Nos cochons gambadent depuis leur naissance dans un parc de 6000 m² ombragé par des noyers. Leur alimentation est composé de granulés spécifiques aux besoins des cochons ainsi que des déchets de la ferme que nous n’avons pu vendre suite au écart de trie (courges, melons, noix, céréales, chanvre). La race Gascon sont des cochons noirs, d’assez petite taille car leur croissance est lente, très sociable et joueur et avec les oreilles tombantes sur les yeux Sa chair est typiquement persillé et d’une grande saveur POIDS:5 kg CONDITIONNEMENT:5 kg

Merguez Surgelés - Charcuteries

Quart de jambon de porc noir de Bigorre AOP. Un jambon de caractère qui se reconnaît à sa chair persillée et à son gras d’exception conféré par ses 24 mois affinage. Le porc noir de Bigorre, cousin de l’Ibérique "Pata Negra" et reconnaissable à sa robe noire, est un cochon d’exception français. Profitant d’une alimentation saine 100% végétale et d’une vie en liberté aux pieds des montagnes.

Pour salaisonnier

Pour fabrication de saucissons

Viande de cerf pour production de saucisson de cerf ou terrine de cerf

Viande congelée pour préparation

fabrication merguez, lasagne, plat cuisiné

Viande de taureau pour production de saucisson de taureau ou terrine de taureau