Clorură de sodiu (Sare de masă)
Clorura de sodiu este un compus chimic inorganic din grupa clorurilor, sare a acidului clorhidric și a sodiului. Este componenta principală a sării de bucătărie, atât pentru uz casnic, cât și pentru uz rutier. Procesul tehnologic de obținere a sării de gătit constă în îngroșarea termică a apei sărate și cristalizarea sării din această apă. În natură, se găsește ca ingredient mineral și formează zăcăminte de sare de piatră numite halit.
Clorura de sodiu apare sub formă de pulbere cristalină albă fină, cu un miros și gust sărat caracteristic. Prezintă proprietăți higroscopice puternice. Produsul oferit de Foodcom nu este modificat genetic. Foodcom oferă, de asemenea, sare de consum fără substanțe antiaglomerante.