Produse pentru săgeți cu vârf de balsa (13)

Laranja-gelatina hau laranja eta oliba azaletik zuzenean lortzen da (oliba-zukua) eta prozedura fisikoen bidez soilik (hautaketa-garbiketa, beratze, birrintzea, kanabera azukrearekin irabiatzea, egosketa-pasteurizazioa eta ontziratzea eta etiketatzea). Produktu hau, guztiz produktu naturalekin egina izanik, osagaiak doitzea dakar produktuaren ezaugarri organoleptikoei heltzeko, baita dauden propietate guztiak, bitaminak eta usain naturalak mantentzea ere azukre-kanabera, laranja eta olibondoetatik abiatuta eta prozesu fisikoen bidez fabrikatua, kontserbatzailerik edo edulkoratzaile artifizialik gehitu gabe. Fruta zati txikiak izan ditzake. Gehitutako azukre %20 baino gutxiago dauka Gela honek laranjaren eta bere "C" bitaminaren ezaugarriak eta oliba-zukuarenak uztartzen ditu, polifenolak dituena eta ehotzean lortzen den oliba zati uretan disolbagarriarekin egina. Ondoren, pasteurizazio- eta kontzentrazio-prozesu bat jasaten da, produktuaren egonkortasuna, ezaugarriak

The essential oil of vetiver is obtained from the roots of the plant Vetiveria zizanoides, also known as khus grass. It is a perennial herb primarily found in the tropical regions of India, Sri Lanka, and Indonesia. Method of extraction: The essential oil of vetiver is extracted through steam distillation of the dried and crushed roots of the plant. Approximately 500 kg of dried roots are needed to obtain 1 kg of essential oil. Properties: The essential oil of vetiver has an earthy, smoky, and woody aroma, with notes of nutmeg and cinnamon. It is dark amber in color and has a thick consistency. Some of the therapeutic properties of vetiver essential oil include: - Sedative: Vetiver essential oil has sedative properties that can help calm the mind and improve sleep. - Antiseptic: Vetiver essential oil has antiseptic properties that can help prevent infections and heal wounds. Botanical name: Vetiveria Zizanioides INCI: VETIVERIA ZIZANOIDES ROOT OIL Family: Poaceae Part used: Roots CAS: 8016‐96‐4 EINECS: 282‐490‐8

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta (temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg

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Pressed paste cheese made with pasteurised goat´s milk and a rosemary rind, with a minimum ageing period of 30 days.

Flavour: Intense Aroma: Characteristic of a sheep cheese with black olive aroma Color: Pale yellow with dark veining coming from the black olive cream Consistency: Hard

Queso tierno de oveja. Ideal para comer al natural o para fundir.

Pressed paste cheese made with pasteurised goat´s milk. Soft Goat Cheese Rocinante - Aged 7 days. Semicured Goat Cheese Rocinante - Aged 1 month.

Pasteurized sheep milk, black truffle paté (Champignon Mushrooms (Agaricus Bisporus), (Boletus Edulis and relative group), sunflower oil, black truffle (Tuber Aestivum Vitt), salt, pepper, sugar, bouilion granules ( sea salt, yeast extract, brown sugar, spice extract, caramelized sugar, maltodextrin, palm fat, turmeric ) dextrose, potato starch, yeast extract, spices (onion, mace, garlic and curcuma, tomato powder ) black truffle, flavor enhancer, Acidity regulator( citric acid), antioxidant ( ascorbic acid).), salt, calcium chloride, rennet, lactic ferment, Preservatives: lysozyme (derived from egg), Natamycin on the rind. Flavor: Intense Aroma: Characteristic to sheep cheese with the aroma of the truffle. Color: Pale yellow with black veins of truffle paste. Consistency: Hard Remove the cheese rind before the consumption.