Eu Ulei de Floarea Soarelui Rafinat - Uleiuri
Marfă: Ulei de floarea-soarelui (RSFO).
Tip: Rafinată, iernată, deodorată, decolorată.
Calitate: Potrivit pentru consum uman, liber de materii străine, orice alt ulei sau grăsimi animale.
Culoare: Galben deschis, clar și transparent.
Miros: Miros neutru, fără aditivi de miros artificial.
Vizibilitate: Fără depuneri și neclaritate.
Gust: Neutru, fără gust artificial, liber de râncezire sau orice gust și miros ciudat sau neplăcut.
Durata de valabilitate: 12 luni, poate ajunge până la 24 de luni cu adăugiri.
Cantitate: Până la 5.000 de tone metrice (MT) pe lună.
Analiza fizică și chimică:
Aciditate (Acid gras liber): 0,3 g maxim per 100 g.
Valoarea peroxidului (meq O2 / kg ulei) la data expirării: 8,0 maxim.
Valoarea peroxidului (meq O2 / kg ulei) la data producerii: 1,0 maxim.
Valoarea iodului (WIJS): 118 – 141
Umiditate și materie volatilă (% la 105oC): 0,2 maxim.
Valoarea de saponificare (mg KOH / g ulei): 188 – 194
Substanțe nesaponificabile (%): 1,5 maxim.
Substanțe insolubile în solvent gras (%): 0,05 maxim.