Produse pentru rafino (36)

El Secreto Ibérico es un corte de carne que se encuentra entre la paleta y el lomo del cerdo ibérico, conocido por su sabor intenso y su textura jugosa. Este corte es especialmente apreciado por su alto contenido de grasa intramuscular, que le confiere un sabor único y una suavidad incomparable. Ideal para asar o cocinar a la parrilla, el Secreto Ibérico es una elección popular entre los amantes de la carne que buscan una experiencia culinaria auténtica y llena de sabor. Este corte no solo es delicioso, sino que también es una fuente rica en nutrientes esenciales. El Secreto Ibérico es alto en proteínas y contiene grasas saludables, lo que lo convierte en una opción nutritiva para cualquier dieta equilibrada. Su versatilidad en la cocina permite que se pueda preparar de diversas maneras, desde platos tradicionales hasta recetas más innovadoras. Con el Secreto Ibérico, cada comida se convierte en una celebración de sabor y calidad.

Presentaciones Disponibles: Botellas de 500 ml, 1 litro y 5 litros. Envases a granel para uso industrial y restauración. Usos Recomendados: Ideal para freír, gracias a su resistencia a altas temperaturas. Perfecto para hornear, manteniendo la suavidad y humedad en los productos. Excelente para aderezar ensaladas, marinados y salsas. El Aceite de Girasol es una opción saludable y confiable que no puede faltar en ninguna cocina, tanto doméstica como profesional. Disfruta de la pureza y versatilidad que este aceite vegetal ofrece en todas tus preparaciones. Contáctenos para más información y solicitar una cotización!

El aceite de almendra refinado es un producto versátil y altamente nutritivo, obtenido mediante el prensado de almendras. Este aceite se caracteriza por su color amarillo pálido y su falta de aroma, resultado del proceso de refinación que elimina impurezas y olores. Es una opción popular entre los aromaterapeutas como aceite portador debido a su compatibilidad con todo tipo de pieles, proporcionando hidratación y nutrición sin causar irritaciones. Este aceite es especialmente adecuado para pieles secas e inflamadas, gracias a su alto contenido en glicéridos, glucósidos, oleína, ácido linoleico, minerales, vitaminas y proteínas. Su uso en productos cosméticos y farmacéuticos es muy común, ya que actúa como un excelente lubricante y humectante. Además, su capacidad para penetrar profundamente en la piel lo convierte en un aliado ideal para tratamientos de belleza y cuidado personal.

Hazelnut vegetable oil is obtained by first cold pressing Corylus avellana’s seeds and later refining. A process by which we eliminate the undesirable characteristics of the oil. Omega 9 and omega 6 acids stand out for their nourishing, moisturizing and softening properties, being the majority in their composition. While vitamin E and ferulic acid improve the production of collagen and elastin. Refined hazelnut vegetable oil is a natural product. INCI:CORYLUS AVELLANA SEED OIL CAS:84012-21-5 / 185630-72-2 EINECS:281-667-7

El aceite vegetal de almendra dulce tiene un largo y rico historial. Originario del suroeste de Asia y el norte de África, se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional y la cosmética para tratar diversas afecciones de la piel. El Aceite vegetal de Almendra dulce se obtiene a través de la presión en frío de las almendras maduras del árbol Prunus dulcis. El aceite es rico en ácidos grasos insaturados como el ácido oleico y el ácido linoleico, así como en vitamina E y otros nutrientes beneficiosos para la piel. Este aceite se utiliza en muchos productos de cuidado personal debido a sus propiedades hidratantes y emolientes, que ayudan a suavizar y calmar la piel seca y sensible. También se ha demostrado que ayuda a reducir la inflamación y la irritación de la piel, lo que lo convierte en un ingrediente popular en productos para el acné y otros problemas cutáneos.

La Stevia de Azúcares Prieto es un edulcorante natural alternativo al azúcar, obtenido de un arbusto originario de Paraguay y Brasil. Este producto es apto para todo tipo de personas, incluidos los diabéticos, ya que es 100% natural y no contiene calorías. Se ofrece en envases de 1 gramo, presentados en estuches de 150 unidades, y es totalmente personalizable para adaptarse a las necesidades de los clientes. La Stevia es una excelente opción para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar sin sacrificar el sabor. Su capacidad para endulzar sin añadir calorías la convierte en un ingrediente popular en la elaboración de alimentos y bebidas saludables. Azúcares Prieto garantiza que su Stevia cumple con los más altos estándares de calidad, ofreciendo un producto que es tanto delicioso como saludable.

La Lágrima Ibérica es un corte de carne que se extrae de la parte delantera del cerdo ibérico, conocido por su sabor intenso y su textura jugosa. Este corte es especialmente apreciado por su alto contenido de grasa intramuscular, que le confiere un sabor único y una suavidad incomparable. Ideal para asar o cocinar a la parrilla, la Lágrima Ibérica es una elección popular entre los amantes de la carne que buscan una experiencia culinaria auténtica y llena de sabor. Este corte no solo es delicioso, sino que también es una fuente rica en nutrientes esenciales. La Lágrima Ibérica es alta en proteínas y contiene grasas saludables, lo que la convierte en una opción nutritiva para cualquier dieta equilibrada. Su versatilidad en la cocina permite que se pueda preparar de diversas maneras, desde platos tradicionales hasta recetas más innovadoras. Con la Lágrima Ibérica, cada comida se convierte en una celebración de sabor y calidad.

El aceite de nuez refinado es un producto nutritivo y saludable, obtenido mediante el prensado de las nueces. Este aceite es conocido por su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados, como el ácido linoleico y el ácido alfalinolénico, que contribuyen a su acción anticolesterol. Además, es rico en vitaminas A y E, que actúan como antioxidantes naturales, protegiendo las células del daño oxidativo. Este aceite es una opción popular en productos cosméticos y farmacéuticos, gracias a su capacidad para nutrir y revitalizar la piel. Su uso en tratamientos de belleza es común, ya que proporciona hidratación y protección sin causar irritaciones. Además, su uso en la cocina es apreciado por su capacidad para mejorar el sabor y la textura de los alimentos, sin alterar su aroma natural.

El aceite de cacahuete refinado es un producto versátil y nutritivo, obtenido mediante el prensado de cacahuetes. Este aceite se caracteriza por su color amarillo pálido y su falta de aroma, resultado del proceso de refinación que elimina impurezas y olores. Es una opción popular en la cocina, gracias a su capacidad para mejorar el sabor y la textura de los alimentos, sin alterar su aroma natural. Este aceite es una opción popular en productos cosméticos y farmacéuticos, gracias a su capacidad para nutrir y revitalizar la piel. Su uso en tratamientos de belleza es común, ya que proporciona hidratación y protección sin causar irritaciones. Además, su alto contenido en ácidos grasos esenciales y antioxidantes lo convierte en un aliado ideal para la salud y el bienestar.

El aceite de pepita de albaricoque refinado es un producto versátil y nutritivo, obtenido mediante el prensado de las pepitas de albaricoque. Este aceite se caracteriza por su color amarillo pálido y su falta de aroma, resultado del proceso de refinación que elimina impurezas y olores. Es una opción popular en productos cosméticos y farmacéuticos, gracias a su capacidad para nutrir y revitalizar la piel. Este aceite es especialmente adecuado para el cuidado de pieles secas e irritadas, gracias a su alto contenido en ácidos grasos esenciales y antioxidantes. Su uso en tratamientos de belleza es común, ya que proporciona hidratación y protección sin causar irritaciones. Además, su uso en la cocina es apreciado por su capacidad para mejorar el sabor y la textura de los alimentos, sin alterar su aroma natural.

Organic safflower vegetable oil is obtained by the first cold pressing of Carthamus tinctorius seeds. A plant native to Egypt. Currently it is also cultivated in India, Mexico and the United States. The refining process removes unwanted organoleptic characteristics, for example odor and taste. It has a high content in linoleic acid, providing softening properties and preventing water loss from the skin. It is a 100% natural and organic product. INCI:CARTHAMUS TINCTORIUS SEED OIL CAS:8001-23-8 EINECS:232-276-5

Organic grapeseed vegetable oil is obtained by first cold pressing Vitis vinifera’s seeds and later refining. A plant whose origin is located in central and southwestern Europe and southwestern Asia. Nowadays, its cultivation extends to temperate zones around the world. With the refining process, we eliminate the negative characteristics of the oil, specifically in terms of smell and taste. It is highly rich in omega 6 and omega 9, helping to prevent the skin from becoming flaky, acting in healing processes. Refined organic grapeseed vegetable oil is a 100% natural and organic product. INCI:VITIS VINIFERA SEED OIL CAS:85594-37-2 / 84929-27-1 / 8024-22-4 EINECS:287-896-9 / 284-511-6

Coconut vegetable oil is obtained by first cold pressing Cocos nucifera’s pulp and later refining. A process that gives greater homogeneity to its organoleptic characteristics. This oil has as main characteristic a high content in lauric acid. A component that has proven to be highly beneficial for skin and hair care and to have excellent moisturizing, softening and emollient properties. Refined coconut vegetable oil is a 100% natural product. INCI:COCOS NUCIFERA OIL CAS:8001-31-8 EINECS:232-282-8

Hemp vegetable oil is obtained by first cold pressing Cannabis sativa’s seeds and later refining, a process by which we remove all those undesirable organoleptic properties from the oil. Linolenic and oleic acids have nourishing and softening properties, while linoleic acid is essential in the composition of ceramides. Vitamin F acts as a source of natural hydration. Refined hemp vegetable oil is a 100% natural product INCI:CANNABIS SATIVA SEED OIL CAS:89958-21-4 EINECS:289-644-3

Coconut vegetable oil is obtained by first cold pressing Cocos nucifera’s pulp. Then it goes through a refining process, eliminating those unwanted characteristics of its composition. This oil has the characteristic of having a high content in lauric acid, a component that has great benefits for skin and hair care. It has excellent moisturizing, softening and emollient properties. Refined coconut vegetable oil is a 100% natural product, whose production process complies with the quality standards of the European Pharmacopoeia. CAS:8001-31-8 EINECS:232-282-8

Apricot vegetable oil is obtained by first cold pressing Prunus armeniaca’ nut and later refining. Refining is a process by which all its undesirable properties, in terms of taste and smell, are removed from its composition. This fruit, from a tree native to Asia and certain areas of the Middle East, has a high percentage of plant sterols, as well as beta-carotenes and vitamin E. Oleic acid has great moisturizing power, while linoleic acid has the ability to oxygenate the skin. Refined apricot vegetable oil is a natural product. INCI:PRUNUS ARMENIACA KERNEL OIL CAS:68650-44-2 / 72869-69-3 EINECS:272-046-1

Refined chaulmoogra vegetable oil is obtained by first cold pressing Taraktogernos kurzii‘s seeds. An arboreal species native to Asia. After the refining process, the unwanted properties of the oil are eliminated, especially in terms of smell and taste. We can find some rare fatty acids in the chaulmoogra composition, like hidnocarpic acid, chaulmoogric acid, and gallic acid. These compounds have multiple beneficial antibacterial properties for skin care. INCI:TARAKTOGERNOS KURZII SEED OIL CAS:8001-74-9 EINECS:616-787-4

Organic avocado vegetable oil is obtained by first cold pressing Persea gratissima’s pulp, and later refining. The refining process manages to give the product greater homogeneity in its chemical and sensory characteristics. This avocado vegetable oil has a high percentage in vitamins E and F, which prevents water loss, hydrating and restoring the natural barrier of the skin, for example; while plant phytosterols have healing and repairing action. The presence of beta-carotenes gives the oil its color. It is a 100% natural and ecological product. INCI:PERSEA GRATISSIMA OIL CAS:8024-32-6 EINECS:232-428-0

Organic sunflower vegetable oil is obtained by first cold pressing Helianthus annuus’s seeds and later refining. A process by which the oil’s sensory chemical stability increases. Oleic and linoleic acids strengthen and smooth the layers of the skin. Vitamin E acts as a natural antioxidant and vitamin K prevents the formation of hemosiredin. Refined sunflower oil is a natural product from organic farming. INCI:HELIANTHUS ANNUUS SEED OIL CAS:8001-21-6 EINECS:232-273-9

The sweet almond virgin vegetable oil is obtained by first cold pressing the Prunus amygdalus dulcis’ almonds and later refining. Through the refining process, unwanted characteristics in odor and color are removed. The action of omega 6, oxygenates the tissues and, omega 9, has a high moisturizing power. The presence of vitamin F makes refined sweet almond vegetable oil greatly rich in antioxidants. Its composition is 100% natural and ecological. INCI:PRUNUS AMYGDALUS DULCIS OIL CAS:90320-37-9 / 8007-69-0 EINECS:291-063-5

El Aceite de Girasol es un aceite vegetal de alta calidad extraído de las semillas de girasol (Helianthus annuus), ideal para una amplia variedad de usos culinarios. Su color amarillo claro y sabor suave y neutro lo convierten en un ingrediente versátil, perfecto para cocinar, freír, hornear y aderezar ensaladas. Características Principales: Sabor Suave y Neutro: No altera el sabor natural de los alimentos, lo que lo hace ideal para cualquier receta. Alto Punto de Humo: Excelente para freír y cocinar a altas temperaturas sin perder sus propiedades. Rico en Ácidos Grasos Saludables: Contiene ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados, que contribuyen a una dieta equilibrada. Fuente Natural de Vitamina E: Poderoso antioxidante que protege las células del daño oxidativo. Versatilidad: Perfecto para todo tipo de preparaciones, desde frituras crujientes hasta aderezos ligeros. Contáctanos para mas información!

Descubre el Aceite de Girasol Premium, un aceite vegetal ligero y versátil, elaborado a partir de semillas de girasol cuidadosamente seleccionadas. Este aceite es el complemento perfecto para cualquier cocina, ofreciendo un perfil de sabor neutro que realza sin dominar los sabores de los alimentos. Presentaciones Disponibles: Botellas de 1 litro, 2 litros y 5 litros para uso doméstico. Garrafas de 10 y 25 litros para uso industrial o en hostelería. Aplicaciones: Cocina Diaria: Ideal para freír, hornear y saltear, ofreciendo resultados perfectos en cada receta. Ensaladas y Marinados: Excelente base para aderezos y salsas, aportando una textura ligera y suave. Repostería: Añade un toque de humedad y suavidad a tus postres, sin alterar su sabor original. El Aceite de Girasol Premium es una elección confiable para quienes buscan un producto de calidad que se adapte a todas las exigencias culinarias.

La Presa Ibérica es un corte de carne que se extrae de la parte superior del lomo del cerdo ibérico, conocido por su sabor excepcional y su textura tierna. Este corte es especialmente apreciado por su equilibrio perfecto entre carne y grasa, lo que le confiere un sabor jugoso y una textura suave. Ideal para asar o cocinar a la parrilla, la Presa Ibérica es una elección popular entre los chefs y los amantes de la carne que buscan calidad y autenticidad en cada bocado. Este corte no solo es delicioso, sino que también es una fuente rica en nutrientes esenciales. La Presa Ibérica es alta en proteínas y contiene grasas saludables, lo que la convierte en una opción nutritiva para cualquier dieta equilibrada. Su versatilidad en la cocina permite que se pueda preparar de diversas maneras, desde platos tradicionales hasta recetas más innovadoras. Con la Presa Ibérica, cada comida se convierte en una experiencia culinaria inolvidable.

La Pluma Ibérica es un corte de carne que se caracteriza por su ternura y sabor exquisito, siendo una de las partes más apreciadas del cerdo ibérico. Este producto es ideal para asar o cocinar a la parrilla, ofreciendo una experiencia gastronómica que resalta las cualidades únicas de la carne ibérica. Criados en libertad y alimentados con bellotas, los cerdos ibéricos de Matadero Guijuelo S.A. aseguran una calidad superior en cada pieza de Pluma Ibérica. Matadero Guijuelo S.A. se dedica a ofrecer productos cárnicos de alta calidad, y la Pluma Ibérica no es la excepción. Con un enfoque en la innovación y la sostenibilidad, la empresa utiliza procesos automatizados para garantizar la consistencia y calidad de sus productos. Además, su compromiso con el desarrollo rural y el uso de energías renovables refuerza su posición como líder en el sector cárnico, haciendo de la Pluma Ibérica una elección que combina sabor y responsabilidad.

El Secreto de Barriguera Ibérico es un corte de carne que se encuentra en la parte inferior del cerdo ibérico, conocido por su sabor excepcional y su textura tierna. Este corte es especialmente apreciado por su equilibrio perfecto entre carne y grasa, lo que le confiere un sabor jugoso y una textura suave. Ideal para asar o cocinar a la parrilla, el Secreto de Barriguera Ibérico es una elección popular entre los chefs y los amantes de la carne que buscan calidad y autenticidad en cada bocado. Este corte no solo es delicioso, sino que también es una fuente rica en nutrientes esenciales. El Secreto de Barriguera Ibérico es alto en proteínas y contiene grasas saludables, lo que lo convierte en una opción nutritiva para cualquier dieta equilibrada. Su versatilidad en la cocina permite que se pueda preparar de diversas maneras, desde platos tradicionales hasta recetas más innovadoras. Con el Secreto de Barriguera Ibérico, cada comida se convierte en una experiencia culinaria inolvidable.

El aceite de girasol se caracteriza por su color amarillo claro, casi transparente, y su sabor suave y neutro, lo que lo hace ideal para una variedad de usos culinarios. Este aceite es especialmente apreciado por su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados, principalmente ácido linoleico, que es un tipo de ácido graso omega-6. En la cocina, el aceite de girasol es extremadamente versátil. Es ampliamente utilizado para freír, ya que tiene un punto de humo relativamente alto, lo que significa que puede soportar temperaturas elevadas sin descomponerse. También es comúnmente utilizado en la preparación de productos horneados, salsas, aderezos para ensaladas, y para saltear alimentos. En resumen, el aceite de girasol es un aceite vegetal ampliamente utilizado y apreciado por su versatilidad, sabor neutro y beneficios nutricionales, siendo un ingrediente básico en muchas cocinas alrededor del mundo.

The refined organic buriti vegetable oil is obtained by first cold pressing the mauritia flexuosa’s pulp. A palm species native to the Amazon. Post-oil refining removes unwanted odor and flavor characteristics. Its composition stands out for its high concentration of omega 9, with soothing and regenerating properties. Vitamin A acts as a natural sunscreen and antioxidant. Refined buriti vegetable oil is a 100% natural and organic product. INCI:MAURITIA FLEXUOSA FRUIT OIL CAS:394239-67-9 / 906350-92-3 EINECS:618-601-7

The organic rosehip vegetable oil is obtained by pressing the seeds of Rosa canina and then refining it. The canine rosehip is currently spread throughout the world, however, its origin is believed to be between Africa and Asia. Thanks to its multiple properties, already used since ancient times, rosehip has become a widely used product in cosmetics and perfumery. With the refining process, unwanted organoleptic characteristics are removed from the oil and the outcome is homogeneous. The refined rosehip vegetable oil is a natural product, from organic farming. INCI:ROSA CANINA FRUIT OIL CAS:84696- 47-9 / 84603-93-0 EINECS:283-652-0

The camelina vegetable oil is obtained by first cold pressing Camelina sativa’s seeds. With the subsequent refining, the negative properties of the oil in terms of smell and flavor are eliminated. Linoleic and alpha-linoleic acids are very abundant in its composition, giving great moisturizing and softening properties. Vitamin E and phytosterols have great antioxidant and restorative power. Refined camelina vegetable oil is a product with multiple applications in the world of natural cosmetics. INCI:CAMELINA SATIVA SEED OIL

Sunflower oil is a versatile and light cooking oil extracted from the finest sunflower seeds. Known for its light, neutral flavor and high smoke point, it is perfect for frying, sautéing, baking, and preparing dressings. Sunflower oil is a staple for health-conscious cooks, offering a clean taste and the benefits of Vitamin E and healthy fats. Its versatility makes it ideal for both everyday meals and gourmet dishes, allowing the true flavors of your food to shine through without overpowering them.