Prima
Ușa de intrare a berilor noastre de mănăstire: Blondă ușoară în alcool, dar plină de gust
Amărăciunea sa delicată la final o face o bere foarte răcoritoare. Culoare blondă cu un ușor tulbure natural și bule fine, omogene. Un aspect floral răcoritor care invită la degustare.
Stil: Bere Blondă
Alcool: 5°
Malțuri: Pilsen, Munich 25 și Grâu
Hamei: Brewer’s Gold și Strisselspalt
IBU: 14
Carne albă: waterzoi de pui
Brânză: chaource, brillât savarin, Tome de Brebis
Preparat: Midi cu cartofi prăjiți sau varză murată