Produse pentru pastă de pigment (2)
Ardei dulce 100% natural
Pimentul dulce este un ardei iute mic, roșu, cu un gust picant, ușor amar și foarte aromat.
Utilizări ale Pimentului dulce în bucătărie:
Se potrivește de asemenea bine cu busuiocul, schinduful, feniculul, cuișoarele, ghimbirul, usturoiul, coriandrul, chimenul, măghiranul, pătrunjelul, cimbrul, scorțișoara și ceapa.
Îmbogățește și accentuează subtil uleiurile de măsline, supele, sosurile, garniturile de legume, carnea roșie, păsările de curte și peștele...
Beneficiile Pimentului dulce:
Bogate în vitaminele C și A, acid folic, potasiu și vitamina E.