Produse pentru pălărie jacquemus (36)

Le domaine : Jérôme Arnoux est un personnage bien connu au sein de la région jurassienne. Le natif de Montigny-lès-Arsures a en effet plus de 25 ans de vinification derrière lui. Après avoir été le bras droit de Stéphane Tissot, celui-ci a dirigé le Château de Chavannes puis s'est occupé des vins du Caveau de la Reine Jeanne. Un beau CV auquel il ne manquait plus qu'une ligne : celle à son nom. C'est chose faite depuis 2015, année à partir de laquelle il commença à exploiter ses 17 hectares de vignes à son compte. La conversion vers l'agriculture biologique est enclenchée et ne fait que correspondre aux préceptes déjà ancrés dans le travail effectué au domaine : levures indigènes, interventionnisme minimum etc. Les vins produits expriment à merveille la richesse des terroirs jurassiens et le talent de vinificateur hors paire de Jérôme. Contenance:62cl Type:Vin jaune Cépage:100% Savagnin AOC:Arbois Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2066 Température de service:14-16°C

Le vin : Ce Châteauneuf-du-Pape de la famille Usseglio est un modèle de puissance dans un gant de velours ! Enivrant au nez comme en bouche, il dévoile une très jolie matière dense, profonde et parfaitement équilibrée. Des arômes de cerise griotte, prune et mûre se mêlent à des épices parfumées (poivre, cannelle, garrigue) ainsi qu'à une note de pain grillé apportée par son élevage en fûts. Un très grand vin pouvant s'apprécier dans sa jeunesse mais qui évoluera à merveille sur 15 ans ou plus. Superbe ! Contenance:75cl Type:Vin rouge Cépages:80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault AOC:Châteauneuf-du-Pape Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2034 Température de service:16-18°C

Le vin : Ce 100% Merlot du domaine Jean-Yves Millaire est une pépite biodynamique croquante à souhait ! Cette délicieuse cuvée exprime des arômes juteux de cerise et mûre fraîches enveloppés par une belle rondeur ainsi qu'une tendre gourmandise. Une bouteille qui fera des ravages entre amis et un superbe rapport qualité-prix ! Contenance:75cl Type:Vin rouge Cépage:100% Merlot AOC:Bordeaux Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2026 Température de service:16-18°C

Le vin : La cuvée Nuance de Jérôme Arnoux est un délicieux assemblage de Chardonnay et de Savagnin faisant une superbe introduction pour qui voudrait par la suite s'essayer aux joies du Vin Jaune. En effet, si le Chardonnay est ici vinifié de manière classique en foudres (grands contenants de bois), le Savagnin est quant à lui vinifié sous voile, à la manière d'un vin jaune, durant plus de deux années. Le résultat est un vin présentant à l'attaque des arômes fruités sur les agrumes et la pêche tandis que les marqueurs oxydatifs font leur apparition en milieu et fin de bouche sur des notes de noix, noisette et curry. L'ensemble est très bien équilibré, gourmand et fera un compagnon de jeux idéal sur du comté affiné, des viandes blanches et poissons crémés ou encore de la cuisine exotique ! Contenance:75cl Type:Vin Blanc Cépages:75% Chardonnay, 25% Savagnin AOC:Arbois Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2033 Température de service:11-13°C

La cuvée En amont du domaine de Boisseyt est un très gourmand viognier exprimant de succulentes notes de pêche, abricot et amandes fraîches. Étalant une belle rondeur tout en gardant un caractère digeste, cette belle bouteille est une magnifique entrée en matière pour qui souhaite s'initier à ce délicieux cépage à prix raisonnable. Découvrez cette jolie friandise qui vous remplira de contentement avant de pourquoi pas succomber aux charmes de l'appellation reine de ce cépage : Condrieu ! Contenance:75cl Type:Vin blanc Cépage:100% Viognier IGP:Collines Rhodaniennes Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2026 Température de service:11-13°C

Le spiritueux : Obusto est un Cognac d'exception issu d'un assemblage d'eaux-de-vie ayant vieilli au minimum 25 ans en fûts. Doté d'une matière riche et ample, son aromatique évolue sur un registre gourmand et intense : des notes d'orange confite, d'amandes grillées, de vanille, prune et muscade sont notamment présentes en dégustation. Découvrez ce spiritueux unique qui accompagnera à la perfection vos desserts mais également l'après-repas en tant que digestif pour un moment de grande contemplation. La maison : Fondée en 1680 et basée à Angeac en Charente, la maison Guy Lhéraud est une entreprise familiale disposant de 85 hectares de vignes au sein des Crus de Cognac Petite Champagne mais également sur les Fins Bois et la Grande Champagne. Les cépages Ugni blanc (très principalement), Colombard et Folle Blanche sont ici plantés sur un terroir particulièrement calcaire. Type:Cognac - Petite Champagne Cépage:100% Ugni Blanc Contenance:70cl Degré alcoolique:42%