DOSATOR DE ALUAT - DA - Pentru prepararea brioșelor, prăjiturilor, flanurilor, preparatelor semi-preparate, deserturilor etc.
•Dispensadora para elaboraciones con masa líquida, blanda o semiblanda.
•Para medianas y grandes producciones, 170-230 bandejas/hora, aprox.
•Completamente automática: avance de las bandejas, posicionamiento para el llenado y salida de las mismas.
•La dosificación volumétrica del producto es exacta y garantiza la misma dosis en todas las boquillas dosificadoras.
•Se pueden configurar a medida diferentes elementos de la dosificadora: número de boquillas, ancho de bandeja, depósito calefactado, cinta transportadora, etc., para adaptarse a las características del producto a dosificar.
PARA HACER: magdalenas, bizcochos, sobaos, queques, mantecadas, cocas, panqués, mayonesa, bizcocho mármol, yogur, natillas, mousse, salsas, batidos, cremas, productos sin partículas sólidas.