DOSATOR SEMIAUTOMAT PENTRU ALUAT DE MAGDALENAS - DS - Pentru producții mici și medii, 50-200 kg/zi.
•Dozează băuturi lichide și semi-lichide.
•Înlocuiește cu mult avantaj poșta de patiserie: este mai rapidă, mai confortabilă, mai precisă, nu afectează aluatul, aparatul nu picură și tăvile nu se murdăresc.
•Dozare volumetrică exactă, ușor de reglat.
•Transformă un proces lent într-un proces semi-automat.
•Cu doar apăsarea piciorului pe pedala electrică, umplem o linie de brioșe în tavă.
•Avansul tăvii este manual.
•Se curăță în un minut și ocupă un spațiu minim.
PENTRU A FACE: brioșe, prăjituri, sobaos, queques, mantecadas, cocas, panqués, maioneză, prăjitură marmorat, iaurt, cremă de vanilie, mousse, sosuri, băuturi, creme, produse fără particule solide.