MIXER PENTRU TORTURI - Pentru dozarea unor volume mari de aluat.
-Pour distribuer des gâteaux dans des moules de différentes formes et tailles.
-Le mélange peut comporter des particules solides incorporées.
-Dosage exact du produit de 100 à 1 500 cc,
-Le dosage est volumétrique et depuis l'écran vous pouvez configurer le nombre de doses à réaliser pour chaque arrêt, au cas où vous auriez besoin de plus de doses pour remplir le moule.
-Il peut travailler avec des masses délicates.
-Les différents éléments de la machine à doser peuvent être configurés sur mesure : type de buses de dosage, réservoir chauffé, bande transporteuse, distributeur de nappage, etc., et adaptés aux caractéristiques du produit à distribuer.
À FAIRE : gâteau marbré, gâteau du musicien, gâteau aux prunes, gâteau aux souris, gâteau au fromage, gâteau au chocolat, etc.