CUCINA PASTELERIE - CU UMIDIFICATOR MANUAL
FONCTION AUTO REVERSE: INVERSION DU SENS DE ROTATION DE LA TURBINE = excellente distribution de la
chaleur • Four à convection avec humidificateur manuel • Livré avec 4 plaques 600 x 400 • Minuterie 105 minutes + fonction
«continu» • Ouverture de porte à 90° (permet de sortir facilement les plaques du four • Large ouverture vitrée (permet de
surveiller facilement la cuisson) • Arrêt du moteur à l’ouverture de porte • Chambre de cuisson émaillée • Poignée de porte
robuste en inox • Thermostat 50°C-300°C • Équipé de 2 résistances de 3,1 kW chacune • Équipé de 2 ventilateurs • 230 V
mono