Produse pentru masini (371)

L’attendrisseur TSE Tenderstar est un attendrisseur électrique et semi-automatique permettant de travailler des pièces de 140 mm × 300 mm. Grâce à celui-ci, la qualité du produit est améliorée tout en réduisant le travail par rapport à un attendrisseur manuel. Avec ce modèle électrique, il est possible de choisir le degré d’attendrissage en fonction du type de viande à attendrir. Grâce à la planche pivotante, il suffit de placer le morceau de viande dessus pour l’insérer facilement sous les lames. Lors de l’attendrissage, les lames ne déchirent pas les fibres de la viande grâce à ses 540 aiguilles rondes positionnées diagonalement, ce qui permet de garder l’aspect d’origine du produit. La bonne répartition des incisions offre également une uniformité au niveau de l’attendrissage pour une pièce de viande à la fois savoureuse et juteuse. L’attendrisseur TSE répond à la fois aux normes hygiéniques et aux normes de sécurité. Facile à démonter, toutes les pièces entrant Dimensions de la machine (H×L×P):1800×600×1200 mm Poids:180 kg Lames:540 (largeur de coupe de lame : 2 à 3mm) Moteur:380 v Dimensions de la pièce à attendrir:140 mm (épaisseur) et 300 mm (largeur) Garantie:1 an

L’attendrisseur Tenderstar TSHY est un attendrisseur semi-automatique pouvant attendrir une pièce de viande de 120 mm × 300 mm. Ce modèle a été mis au point pour répondre à la demande des clients qui avaient besoin d’un entre-deux entre le modèle manuel (dont il facilite la charge de travail) et le modèle complétement automatique. Il est compact et simple d’utilisation. Les aiguilles sont positionnées à la diagonale pour éviter de passer deux fois au même endroit sur la pièce de viande. Elles peuvent donner environ un coup par seconde pour une tendreté augmentée d’environ 20%. Le résultat est donc optimal puisque la pièce de viande est plus juteuse et savoureuse mais sans aucune trace visible d’attendrissage. En acier inoxydable et polycétal, cet attendrisseur Tenderstar se nettoie rapidement et les pièces démontables peuvent être facilement stérilisées ou nettoyées à haute pression pour une hygiène maximale. Découvrez également l’autre modèle d’attendrisseur semi-automatique Dimensions de la machine (H×L×P):1600×520×860 mm Vitesse:+/- 1 coup/sec Moteur:triphasé 1,5 kW Dimensions de la pièce à attendrir:120 mm (épaisseur) et 300 mm (largeur) Garantie:1 an

Vacuum tumbler 35 litres Obtenir très rapidement une viande juteuse, plus tendre, savoureuse, Et fraîche par rapport aux anciennes méthodes de marinade est Enfin possible grâce au « flavor maker » tender star Le flavor maker tender star va vous aider à faire des marinades très rapidement que vos clients redemanderont encore et encore très économique : importante économie de marinade (jusqu’à 90%). entraînement de la cuve unique, simple, sûre et fiable. rapide, temps moyen de travail 20min. hygiénique, cuve interne lisse et tout se demonte rapidement sans outils pour être nettoyé. manipulation aisée grâce à 2 poignées. Capacité:35 litres Charge entre:15 et 20kg Dimensions:hauteur : 60cm. Largeur : 60 cm. Profondeur : 40 cm

Un concept de distributeur tout-en-un Vous êtes commerçant ? Ce "small store" d'à peine 1,25m2 au sol vous permettra de vendre vos articles 7j/7 et 24h/24, sans frais de personnel. LeDistrib est spécialisé dans la conception et la commercialisation de distributeurs automatiques extérieurs robustes, sécurisés et résistants aux intempéries. Des appareils de fabrication 100% française garantis 5 ans. Que ce soit pour vendre du pain, des fleurs, des plats traiteur, des articles de bricolage et bien d’autres articles, nous vous proposerons le distributeur automatique correspondant à votre activité. Nous mettons à votre disposition une expertise de plusieurs années dans la gestion de distributeurs automatiques alimentaires: de l'installation à l'approvisionnement de vos appareils.

La Babine est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Cette babine est soigneusement sélectionnée pour sa qualité et sa fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elle est parfaite pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponible en différentes tailles, la Babine est idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques. Son emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, cette babine est un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Flasque de guidage ronde noire de diamètre 350. Existe également en diamètre 500. Désignation:Flasque D350 Diamètre:350mm Diamètre centrage tube min.:71mm Diamètre centrage tube max.:152mm Poids:486g Matériau:PS noir

The Tenderstar TSH52 mincer is a robust and quality machine, made of stainless steel for a long life. Thanks to its large tank, its helicoidal hardened steel grooves and its powerful motor (completely enclosed in the structure), it is possible to grind up to 1600 kg of meat per hour. This meat mincing machine is equipped with a trough with grooves to facilitate the rapid removal of meat particles and detergent products used to clean the machine. It is therefore easy to clean this mincer and thus to maintain optimal equipment hygiene. This machine is also very safe as it has a probe to check that the tank is properly closed before starting, which prevents starting if the machine is not locked in its working position. In addition, it has a waterproof on/off button that protects against overloads. The TSH52 mincer is delivered with a knife, a plate, a stainless-steel deflector, a wrench, and some spare parts and is guaranteed for 5 years. Machine dimensions (H×W×D):1540×620×1260 mm Tank dimensions (H×W×D):300-120×620×1160 mm Motor:three-phase 380 v (7.5 kW) Capacity:+/- 50 kg/min Warranty:5 years

Le presse à viande manuel Tenderstar fonctionne comme l’attendrisseur manuel Econox. Elle aplatit et attendrit la plupart des types de viande rapidement et sans effort. Grâce à cette presse, il est possible d’aplatir environ 40 pièces en 5 minutes. L’appareil est équipé d’un bras de commande manuel qu’il suffit d’abaisser pour exercer une pression sur le morceau de viande. Le plateau en polyéthylène alimentaire est rotatif et coulissant, ce qui permet de le régler selon l’épaisseur du produit et d’insérer facilement la viande sous la presse. De plus, celui-ci est amovible. Il est donc possible de monter une plaque lisse pour des viandes délicates telles que la volaille ou une plaque texturée pour des viandes comme le bœuf ou le porc. Le presse à viande manuel est idéal pour les escalopes, la viande séchée, la viande pour wok ou encore pour les steaks minute. Dimensions de la machine (H×L×P):880 (1600 avec pieds)×400×450 mm Largeur de tapis:400 mm Poids:25 kg (36 kg avec pieds) Garantie:1 ans

Voor koffie machines. Voor robinetteries. CATEGORY:Sanitair Amount:1 L

Flasque de guidage carrée noire de diamètre 150. Nous proposons également d'autres dimensions et d'autres types de flasques (rondes). Désignation:Flasque D400/400/150 Diamètre insert:150mm Dimensions:382x382x150mm Poids:1780g Matériau:PS noir

Le hachoir Tenderstar TSH52 est une machine robuste et de qualité, faite en acier inoxydable pour une longue durée de vie. Grâce à sa cuve de grande taille, à ses rainures héliocoïdales en acier trempé et à son puissant moteur (complètement enfermé dans la structure), il est possible de hacher jusqu’à 1600 kg de viande par heure. Ce hachoir est équipé d’un bac avec rainures facilitant l’évacuation rapide des particules de viande ainsi que des produits détergents ayant servi au nettoyage de la machine. Il est donc facile de nettoyer ce hachoir et ainsi de conserver une hygiène optimale du matériel. Cette machine est également très sécurisée puisqu’elle possède un capteur permettant de contrôler que la tête soit bien fermée avant de démarrer, ce qui empêche la mise en marche si la machine n’est pas verrouillée à sa position de travail. De plus, elle possède un bouton marche/arrêt résistant à l’eau et protégeant des surcharges. Le hachoir TSH52 est livré Dimensions de la machine (H×L×P):1540×620×1260 mm Dimensions de la cuve (H×L×P):300-120×620×1160 mm Moteur:triphasé 380 v (7,5 ou 10,5 HP) Capacité:+/- 50 kg/min Garantie:5 ans