Cadillac-Côtes De Bordeaux Château Naujan Lapeyrere (Alb 2001) - BORDEAUX
Ochi
prezentare frumoasă cu o nuanță de aur, strălucitoare după dorință
Nas
dorat, cu o mare bogăție aromatică pe arome de gutuie confiată și coajă de portocală, însoțite de note de jeleu regal, migdale prăjite și vanilie care se dezvăluie la aerare
Gust
atac amplu și onctuos; bezea, miere de acacia, piersici în sirop, caise, pâine de condimente și vanilie
Asociere mâncare-vin cannelloni cu miel, daube de bizon, hamburger, coadă de vită cu roșii, quiche cu sânge și mere, friptură cu cartofi prăjiți
Vinificare Tehnicile de vinificare ale Domeniului combină cele mai moderne procese cu respectul pentru o anumită tradiție din Bordeaux. Fermentația are loc în cuve termoreglate din inox
Ambalare: Cutie de 6 sticle de 50cl
Domeniu: Les Grands Châteaux de France
Apelație: Cadillac-Côtes de Bordeaux
An de recoltă: 2001
Strugure: Sémillon
Cultură: Raționată
Etichetă: Apelație de Origine Controlată
Referințe: Medalie de aur