Produse pentru maki express (3)

Originaire d’Afrique du Nord, le rouleau s’est fait une place de choix dans l’univers culinaire des gourmands et des grands chefs. Il est un met incontournable dans la cuisine du Maghreb.

Limagrain Ingredients propose une large gamme de farines Masa pour les applications Tex Mex : Tortillas chips pour dipper ou consommées comme snacks ethniques, tacos, soft tortillas (fajitas), chips de maïs …

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