Produse pentru lei wan reea (2)

Sie wollen den Geschmack und Geruch Ihrer Produkte um eine bestimmte Tee-Note verstärken? Dafür sind neben unseren Extrakten insbesondere auch die natürlichen Tee-Aromen von Plantextrakt erste Wahl. Sie enthalten die charakteristischen Geschmacks- und Geruchsstoffe der einzelnen Schwarz- und Grünteesorten dauerhaft. Unsere natürlichen Aromen werden sowohl als Pulver als auch in flüssiger Form angeboten. Weil sie außerdem wasserlöslich, nahezu farblos und koffeinfrei sind, können Sie diese besonders vielseitig einsetzen. Alle unsere Tee-Aromen erfüllen zudem die Anforderungen, die an koscher-zertifizierte Zutaten gestellt werden. Ein großer Teil unserer Tee-Aromen ist zudem auch halal-zertifiziert.

Grüner Tee wird - anders als schwarzer Tee - nicht fermentiert. Er spiegelt dadurch am allerbesten die Blattform der Ursprungspflanze Camellia sinensis wieder. Durch die schonende Verarbeitung bleiben zahlreiche Mineralstoffe und Vitamine in den Teeblättern enthalten. Grüner Tee enthält den Bitterstoff Teein, der uns über das Nervensystem stimuliert und anregt. Die trockenen Teeblätter enthalten ähnlich viel Teein wie Koffein im Kaffee. Allerdings findet die Freisetzung des Stoffes im Körper langsamer statt, sodass der Eindruck entsteht, länger fit und wach zu sein. Der Teeingehalt ist abhängig von der Teesorte, Jahreszeit, Ernte, Wassertemperatur und der Ziehzeit. Seit mehreren tausend Jahren wird die Teepflanze in China angebaut und zu grünem Tee verarbeitet. Damit ist China das älteste teeproduzierende Land der Welt und Spitzenreiter der Teekultur. Kein anderes Land baut annähernd so viel Tee an.