Produse pentru larg (2)

Vinification Culture raisonnée, effeuillage manuel, vendanges en vert. Vinification en cuves inox thermorégulées. Macération pendant 15-20 jours en cuve. Elevage en barriques neuve (100%) pendant 12 mois. 2016 :Méd d’Or G & G 2019 / WINE ENTHUSIAST 90/100 « Propriété de la famille Rivière , ce vin porte le nom du propriétaire du château au 16ème siècle. Réalisé avec 90% de merlot, ses arômes généreux de fruits rouges sont tout en rondeur. » JAMES SUCKLING 90/100 « Framboises brillantes et attrayantes avec des notes de graphite et de pierre. La bouche a un noyau rouge-prune élégant avec des tanins bien affinés» 2015 : WINE ENTHUSIAST 90/100 « Ce vin vieilli en barrique est la cuvée d'excellence de cette propriété. Le bois prédomine encore sur ce vin jeune, bien qu'il y ait aussi beaucoup de fruits noirs présents. Le bois, au fur et à mesure qu'il s'intègrera, enrichira ce vin mûr en faisant ressortir la structure ferme Propriétaires:Michele & Philippe Riviere Localisation:dans le village de Sainte-Terre, au sud de la juridiction de Saint-Emilion Superficie:2 Ha Sol:argilo-sableux

Le grand diamètre des tuyaux de vidange permet de vider les réservoirs très rapidement, réduisant ainsi les temps morts. Les tuyaux sont équipés d'un système de réglage du débit qui permet de choisir jusqu'à 5 niveaux d'ouverture pour adapter le diamètre lors de la vidange