Produse pentru lapte crud (1)

Geschälte gelbe Erbsen Maximale Feuchtigkeit 14,5% Die Ware ist gut gereinigt. Geschälte Erbsen sind für den Einzelhandel und den direkten Verzehr bestimmt. Erbsen sind Hülsenfrüchte. Erbsen sind eine gute Proteinquelle, liefern auch Kohlenhydrate sowie Ballaststoffe, die die Verdauung fördern. Darüber hinaus haben Erbsen eine alkalische Wirkung. Sie sind eine Grundzutat für die militärische Erbsensuppe, eignen sich aber auch hervorragend für verschiedene Arten von Aufstrichen, Suppen und Salaten.