Friptură de vită
Bife Angosto
Striploin
Lomo Bajo
Faux Fillet
Contro Filetto
Origine: Argentina, Uruguay, Brazilia, Australia, Irlanda și Polonia
Temperatura de depozitare: Refrigerat la -1º/+2º, congelat la -18º
Tipuri: Vită
Calitate: Carne de vită de înaltă calitate
Durabilitate: Refrigerat 120 zile / Congelat 18 luni
Rasă: Angus / Hereford
Greutate pe bucată: 3,5 până la 6,0 kg
Calibru: 3,5 până la 4,0 kg - 4 până la 5 kg și +5 kg