Produse pentru hering sferic pentru sushi (4)
Filete de Halibut Negru Congelate (captură accesorie) - PBI, fără piele (Reinhardtius hippoglossoides)
Pêchés de manière responsable par notre navire Emeraude en Atlantique Nord-Est (zone FAO 27 - sous-zones I, IIa, IIb IIIa & VI), nos filets de flétan noir PBI (Reinhardtius hippoglossoides) sont élaborés à partir de poissons 100% sauvages.
Nous mettons en œuvre une sélection rigoureuse des poissons pour créer nos produits avec des standards de qualité très élevés. Ils sont pêchés et surgelés dans les 12h qui suivent la capture, tout cela en pleine mer.
Nous proposons nos filets de flétan noir PBI non calibrés en conditionnement de 6.8kgs Interleaved pour le B-to-B.
N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !
Creveți Nordici - Pandalus Borealis, "Cu Cap și Cochilie"
100% sauvages et pêchées dans les eaux froides du Groenland (zone FAO 27), nos crevettes crevettes Pandalus Borealis "Head On Shell On" sont triées par taille, cuites et surgelées directement à bord du navire OCEAN TIGER.
Une pêche maîtrisée pour vous offrir des produits de grande qualité.
Calibre 90/120.
Disponibles en boîte 750g, sachet transparent avec cavalier 1 kg et vrac 5 kg.
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