"Mezcal" Agave sălbatică - Espadin
„Mezcal” – Agave sălbatică – Espadin – Sticlă de 0,7 litri
45% | agave espadin
Origine: San Luis del Río – Oaxaca – Mexic
Producător: Koch
Note de degustare:
Nas: uscat și mineral, foarte ușor afumat. Un strop de lămâie mandarină.
Gust: foarte dulce la degustare și cu o textură extrem de moale. Se regăsește latura minerală însoțită de arome de pădure și apă de castravete. Finalul este ușor sărat.
Un „mezcal” espadin foarte reușit, caracteristic teritoriului său.
Mezcal transportat cu vele la bordul lui Gallant în 2023.