Produse pentru filarmonica 1 25 oz (4)

Le gin est un spiritueux obtenu par l’aromatisation d’alcool neutre avec des baies de genièvre et d’autres épices (angélique, coriandre, gingembre, aneth…) La petite touche personnelle d’Olivier c’est de lui adjoindre du citron et du Génépy. D’où son nom « Gin des Sommets » et oui dans les Alpes du Sud on a aussi notre Gin régional ! Les gins étaient à l’origine britanniques ou hollandais. A consommer nature avec quelques glaçons ou sur glace pilée ou en long drink bien connu tel que le Gin Fizz et le Gin tonic. Ces deux cocktails ont été créés par la Marine anglaise lors de leurs nombreux périples.

Rhum Foursquare 2010 – 12 ans – Brut de fût – Bouteille de 0,5 litres Brut de fût | 63° | mélasse Single cask | barrique bourbon Année de distillation : 2010 Vieillissement tropical 12 ans | dynamique 2 mois Origine : La Barbade (West Indies) Producteur : distillerie Foursquare Note de dégustation : Nez très puissant à la verse, vanille et tout-épices. Très bonne intégration alcoolique, au fur et a mesure qu’il s’ouvre, la frangipane apparaît pour encore plus de gourmandise. En bouche, on retrouve la vanille très prononcée associée à la panela, après le premier feu saveur de fruit à coque amande et abricot sec. Très belle longueur en bouche. Finale sur des notes de sous-bois. Ce rhum Foursquare 2010 a été transporté à la voile à bord du Gallant au printemps 2022.

L'association parfaite entre deux fruits d'exception, l'ananas Victoria et le fruit de la passion Maracuja, rend cet arrangé au rhum AOC de la Martinique fruité, fin et subtil. État:Nouveau produit Pays:France Région de production:Normandie Appellation:Liqueur au Calvados Millesime:2020 Alcool:28° Contenance:70cl

Le vin : Avec sa majorité de Pinot noir complétée par du Chardonnay ainsi qu'un soupçon de Pinot meunier, la cuvée Royale Réserve Non dosé de Philipponnat est construite sur la même base que le délicieux champagne Royale Réserve Brut, étendard de la maison. La différence réside ici dans l'absence de dosage (zéro sucre ajouté) donnant à cet effervescent une aromatique très pure, minérale et élégante. Des notes d'agrumes, pomme verte et poire évoquent un joli fruité distingué et magnifient l'ensemble, soutenu par une bulle toujours très délicate. Une superbe bouteille, idéale à l'apéritif, sur des fruits de mers, crustacés et poissons ! Le domaine : Depuis maintenant plus de 5 siècles (1522), Philipponnat fait rayonner les grands terroirs des villages d'Ay, Mareuil-sur-Ay et Avenay, tous situés au sud de la Montagne de Reims. Contenance:75cl Type:Vin effervescent Dosage:Brut non dosé (0g/L) Cépages:65% Pinot noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot meunier AOC:Champagne Garde:À boire dès à présent et à garder jusqu’en 2030 Température de service:8-10°C