Semilavorato concentrato per la produzione di pane scuro rustico, dalla mollica morbida ed elastica, ricco di cereali, mais estruso e semi.
Formato:10 kg
Dosaggio:50%
F30 Fluor Powder
Cod. Art:F30
Ean Code:8022937433470
Temperatura aria:-2C°... -7C°
Umidità aria:H° > 50%
Tipo di neve:neve artificiale, neve in trasformazione
Umidità neve:umida
Applicazione:applicare a caldo T° ferro 170C°