Produse pentru făină de chicher (3)

Da una ricetta esclusiva Delfino Battista nasce un autentico peccato di gola. Selezionati i migliori filetti di alici, vengono avvolti attorno ad un cappero e confezionati uno ad uno, con la sola aggiunta di olio extravergine di oliva.

W: 320 - 330. Patent flour obtained from selected italian, european and north american wheats. Suitable to produce doughs that require to be laminated, folded and rolled. Ideal to obtain layered, flaky and voluminous products. Recommended for brioches and croissants.

Handmade Italian chestnuts Handmade Italian chestnuts Chataignes italiennes travaillees à la main Carton of 6 jars Pack of 6 pots plateau de 6 pots Net weight 360g Drained net weight 120g Ref:0501266 EAN:8034125101917