Produse pentru enzaţie de cârcei (8)

Toutes nos huitres sont affinées en claire, ces bassins creusés dans l’argile, alimentés en eau de mer lors des forts coefficients de marée.

Préparation traditionnelle au four: ôtez le film de protection et préchauffez votre four th. 7/240°C. Abaissez ensuite la température du four th. 5/150°C (th. 5) afin d’enfourner votre “cassole” pendant : 20 minutes pour un format 1 part 45 minutes pour un format 2 parts 1h15 minutes pour un format 4 parts

Les solutions d'emballage en céramique pour felgere offrent une alternative élégante et durable aux emballages traditionnels. Conçus pour les produits de beauté haut de gamme, ces emballages en céramique ajoutent une touche de luxe et de sophistication à votre gamme de produits. En plus de leur esthétique attrayante, ces emballages sont également respectueux de l'environnement, réutilisables et recyclables. Ils offrent une protection optimale pour vos produits cosmétiques, préservant leur qualité et leur fraîcheur. Que ce soit pour un usage personnel ou professionnel, ces emballages en céramique sont un choix judicieux pour ceux qui valorisent la qualité et la durabilité.

Our calisson de Provence is cooked in a cauldron using traditional methods. You'll find all the flavours of almonds, candied melon and candied orange peel in this oval delicacy with pointed ends, the shape of which gives it its originality. Perfect for any occasion! Do you know the origin of the Calisson de Provence? Calisson is one of the 13 Provençal Christmas desserts. It is best known as the emblem of the town of Aix-en-Provence. There are several legends surrounding the Calisson, but the best-known dates back to the 15th century with King René d'Anjou, the last Count of Provence. He is said to have asked a confectioner to make a sweet for his wife, Jeanne de Laval. When she smiled for once, one of her relatives said: Di calin soun ("These are hugs"). The calisson was born.

Idéal pour toasts apéritifs, salades, pizzas, bruschettas Poids net:0.180KG Capacité:0,180 KG

Aubergine*(73%), Bleu d'Auvergne* AOP (lait de vache pasteurisé*, sel, ferments lactiques et d'affinage)(10%), huile de tournesol*, oignon*, miel*, vinaigre balsamique*(vinaigre de vin*, moût de raisins* cuit), sel, ail*, farine de riz*, poivre noir*. *Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique - Allergène Conseils d'utilisation Idéal pour tartiner sur des tranches de pain, des crackers ou pour tremper des gressins. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent. Énergie:486 kJ (117 kcal) Matières grasses:9,1g Dont acides gras saturés:2,7g Glucides:4,8g Dont sucres:3,4g Protéines:2,9g Sel:0,9g

Le Livre La Crème des Pâtissiers de Christophe Michalak s'adresse à tous les passionnés de pâtisserie. Cet ouvrage présente 35 pâtissiers de talent, comme Pierre Hermé, Philippe Conticini, Christophe Adam, Yann Couvreur... Présenté sous la forme d'une gazette, La Crème des Pâtissiers met à l'honneur les recettes signatures des plus grands chefs. Chaque présentation vous plongera dans un univers différents, permettant de vous essayer à la pâtisserie Haute Couture. Ce bel objet est destiné à tous les gourmands, curieux de découvrir l'envers du décor. Référence:BELD01 En stock:5 Produits Dimensions:164 Pages Langue:Français

Yann et Xian Juan Perrier viennent d'écrire et illustrer deux livres de cuisine l'un consacré à la cuisine traditionnelle Chinoise l'autre avec des recettes du monde