Produse pentru doloral (13)

Le pain OKIN 1994 est le pain le plus emblématique d'Okin, celui qui a fait la différence dans toutes les dégustations comparatives. Un pain très fidèle par sa présence, sa saveur, sa texture et sa conservation. Un pari sûr pour faire la différence par la qualité. Avec une saveur légèrement acide, une croûte très croquante et une mie souple et alvéolée. REF:C407F EAN-13:8436017106664 EAN-14:18436017106661 POIDS PRECUIT (G):460 g POIDS CUIT:400 g LONGUEUR (CM):53 cm LARGEUR (CM):9 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:20 min. | 200ºC DIMENSIONS:598x398x309 UNITÉS:21 Unités/Carton | 24 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1105 / 264 PROTÉINES (G):8,18 GLUCIDES (G):53,30 SUCRES (G):1,02 LIPIDES (G):1,14 FIBRES ALIMENTAIRES (G):3,98 SEL (G):1,25

L'huile essentielle de citron est un ingrédient précieux largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour sa saveur vive et rafraîchissante ainsi que ses propriétés aromatiques uniques. Obtenue par extraction des zestes de citron frais, cette huile essentielle est prisée pour son parfum vif et son goût caractéristique de citron frais. Avec son profil aromatique distinctif et ses multiples applications, l'huile essentielle de citron demeure un ingrédient polyvalent et apprécié dans l'industrie alimentaire, apportant une touche de fraîcheur et d'éclat à une large gamme de produits.

Massage thérapeutique , relaxant , anti-douleurs .

La famille Koskor se caractérise par son pain à pointage et apprêt, haute hydratation et aspect rustique. Pour nos recettes orientées vers la consommation quotidienne, nous les avons aiguisées, jamais mieux dites, en leur donnant de nouvelles formes et plus de volume. Il s'agit d'un pain de longue conservation qui, grâce à sa mie à texture molle, est facile à digérer. Sans additifs ni conservateurs, c'est du pain au goût de tous les types de consommateurs et de moments de consommation. Facile à associer et à combiner avec d'autres aliments. REF:P131A EAN-13:8436017106060 EAN-14:18436017106067 POIDS PRECUIT (G):300 g POIDS CUIT:265 g LONGUEUR (CM):44 cm LARGEUR (CM):8 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:18 min. | 200ºC DIMENSIONS:503x293x461 UNITÉS:30 Unités/Carton | 24 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1150 / 275 PROTÉINES (G):8,30 GLUCIDES (G):56,14 SUCRES (G):1,25 LIPIDES (G):0,91 FIBRES ALIMENTAIRES (G):4,43 SEL (G):1,25

Les pains de la famille Premiére se caractérisent par leur saveur intense obtenue grâce au levain panaire et à un long processus de fermentation. Dans ce cas, la Premiére 330 est une baguette de 330 grammes (précuite) idéale pour offrir dans notre boulangerie un pain avec une saveur différente et une bonne conservation. REF:Q200A EAN-13:8436017117271 EAN-14:18436017117278 POIDS PRECUIT (G):330 g POIDS CUIT:280 g LONGUEUR (CM):53 cm LARGEUR (CM):7 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:18 min. | 200ºC DIMENSIONS:600x398x263 UNITÉS:22 Unités/Carton | 28 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1118 / 267 PROTÉINES (G):8.75 GLUCIDES (G):54.43 SUCRES (G):1.59 LIPIDES (G):1.14 FIBRES ALIMENTAIRES (G):2.16 SEL (G):1.36

La baguette Bio est un pain fabriqué avec des ingrédients certifiés issus de l'agriculture biologique. Avec une finale pointue, une finition subtilement farinée et un travail de grignage très prononcé, il s'agit d'un pain à croûte molle qui conserve cependant un aspect rustique. Sa mie a un ton crémeux et toute la saveur du mélange de farine de blé et de levain. Un pain qui s'adresse sans doute aux amateurs d'arômes intenses. Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par la santé et l'origine des aliments que nous consommons. De plus, notre mode de vie nous fait consommer de plus en plus à l'extérieur de la maison. En ce sens, la baguette Bio est un pain conçu pour consommer toute la saveur et les propriétés de l'agriculture biologique. REF:P465A EAN-13:8436017105803 EAN-14:18436017105800 POIDS PRECUIT (G):285 g POIDS CUIT:240 g LONGUEUR (CM):52 cm LARGEUR (CM):6 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:16 min. | 200ºC DIMENSIONS:600x398x263 UNITÉS:32 Unités/Carton | 28 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1173 / 280 PROTÉINES (G):9,20 GLUCIDES (G):57,39 SUCRES (G):1,14 LIPIDES (G):0,91 FIBRES ALIMENTAIRES (G):2,95 SEL (G):1,36

La ciabatta 300 g est l'un des pains les plus emblématiques chez OKIN. C'est un pain au caractère rustique très marqué, avec une croûte croustillante et un grigage prononcé. Cuit dans un four à sole et pointage et apprêt, c'est un pain très hydraté, qui se conserve donc toute la journée. Grâce à la levain a un goût très intense. Il a une mie alvéolée de couleur crème avec une grande élasticité. Idéal pour le tranchage au petit déjeuner car il assure également une bonne présence à table, au buffet, etc. REF:C101C EAN-13:8436017106046 EAN-14:18436017106043 POIDS PRECUIT (G):360 g POIDS CUIT:315 g LONGUEUR (CM):37 cm LARGEUR (CM):9 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:20 min. | 200ºC DIMENSIONS:598x398x309 UNITÉS:30 Unités/Carton | 24 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1106 / 264 PROTÉINES (G):8,30 GLUCIDES (G):53,30 SUCRES (G):1,02 LIPIDES (G):1,14 FIBRES ALIMENTAIRES (G):3,86 SEL (G):1,25

La ciabatta OKIN 1994 est le pain le plus emblématique d'Okin, celui qui a fait la différence dans toutes les dégustations comparatives. Un pain très fidèle par sa présence, sa saveur, sa texture et sa conservation. Un pari sûr pour faire la différence par la qualité. Avec une saveur légèrement acide, une croûte très croquante et une mie souple et alvéolée. REF:C112C EAN-13:8436017106978 EAN-14:18436017106975 POIDS PRECUIT (G):360 g POIDS CUIT:310 g LONGUEUR (CM):43 cm LARGEUR (CM):8 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:20 min. | 200ºC DIMENSIONS:598x398x309 UNITÉS:22 Unités/Carton | 24 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1105 / 264 PROTÉINES (G):8,18 GLUCIDES (G):53,30 SUCRES (G):1,02 LIPIDES (G):1,14 FIBRES ALIMENTAIRES (G):3,98 SEL (G):1,25

Les pains de la famille Ready sont la solution prête à consommer de chez OKIN. Conçus pour économiser et pour ne pas perdre de temps, cette famille de pains se caractérise par sa haute hydratation et sa durabilité et par des processus en pointage et apprêt. Précisément, la flute est le pain idéal pour offrir dans votre établissement un encas rapide et qui reste frais longtemps. Également disponible la Petite Flûte complet. REF:P135A EAN-13:8436017107203 EAN-14:18436017107200 POIDS CUIT:60 g LONGUEUR (CM):15 cm LARGEUR (CM):5 cm DECONGELER:30 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:0 min. | 0ºC DIMENSIONS:503x293x368 UNITÉS:96 Unités/Carton | 30 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1081 / 258 PROTÉINES (G):8,00 GLUCIDES (G):53,50 SUCRES (G):1,20 LIPIDES (G):0,80 FIBRES ALIMENTAIRES (G):2,60 SEL (G):1,20

Ce petit pain de 75 grs est le pari sûr pour un chef. Grâce à le pointage et l´apprèt qu'il reçoit, on obtient un pain avec du volume, une mie plus spongieuse et une saveur et un arôme légèrement sucrés. L'avantage de ce pain est qu'il a un aspect rustique, avec une croûte farinée et les grignes très marquée, de sorte que vous obtenez un produit attrayant qui fonctionne à la fois sur la table et en montadito ou même en brochette. Cette pièce sera prête avec seulement 5 minutes de cuisson. REF:P128B EAN-13:8436017106879 EAN-14:18436017106876 POIDS PRECUIT (G):75 g POIDS CUIT:65 g LONGUEUR (CM):11 cm LARGEUR (CM):6.75 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:5 min. | 200ºC DIMENSIONS:503x293x461 UNITÉS:136 Unités/Carton | 24 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1166 / 279 PROTÉINES (G):8,40 GLUCIDES (G):57,02 SUCRES (G):1,28 LIPIDES (G):0,96 FIBRES ALIMENTAIRES (G):4,15 SEL (G):1,28

Le pain complet Bio 51 % est un pain qui combine les avantages des ingrédients issus de l'agriculture biologique et des céréales complètes. D'une tonalité grillée incomparable, d'une mie dense et légèrement foncée, ce pain a une saveur caractéristique car les ingrédients complets et lle levain panaire lui confèrent un goût un peu acide et très particulier. Les grains complets sont riches en fibres, vitamines et minéraux et contribuent au bon fonctionnement de notre système digestif. Son format rectangulaire est idéal pour trancher et préparer des toasts. Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par la santé et l'origine des aliments que nous consommons. De plus, notre mode de vie nous fait consommer de plus en plus à l'extérieur de la maison. En ce sens, le pain complet Bio 51 % est un pain conçu pour consommer toute la saveur et les propriétés de l'agriculture biologique. REF:C443A EAN-13:8436017105827 EAN-14:18436017105824 POIDS PRECUIT (G):400 g POIDS CUIT:330 g LONGUEUR (CM):22 cm LARGEUR (CM):11 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:20 min. | 200ºC DIMENSIONS:600x398x263 UNITÉS:26 Unités/Carton | 28 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1142 / 273 PROTÉINES (G):9,66 GLUCIDES (G):53,52 SUCRES (G):1,14 LIPIDES (G):1,25 FIBRES ALIMENTAIRES (G):4,43 SEL (G):1,25

Le pain losange multicereal à pointage et apprêt, d'aspect rustique, croûte croquante, finale pointue et avec une garniture généreuse de graines de lin, sésame et pavot. Un pain au goût exceptionnel, aromatique et nutritif. Riche en fibres, source de protéines et réduite en sucres. Sa mie, où l'on trouve d'autres graines comme les graines de tournesol et les flocons d'avoine, a un ton doré et toute la saveur du mélange farine de blé et malt grillé. Un pain, qui est certainement fait pour les amateurs de céréales. De plus, les graines de sésame sont riches en acides gras polyinsaturés (gras bons pour l'organisme, dont les oméga 3 et les oméga 6), qui aident à réduire le cholestérol et à prévenir les maladies cardiovasculaires. C'est également une excellente source de vitamine B1. REF:P468A EAN-13:8436017106169 EAN-14:18436017106166 POIDS PRECUIT (G):80 g POIDS CUIT:70 g LONGUEUR (CM):18 cm LARGEUR (CM):5 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:5 min. | 200ºC DIMENSIONS:398x296x278 UNITÉS:56 Unités/Carton | 48 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1280 / 306 PROTÉINES (G):10,00 GLUCIDES (G):52,50 SUCRES (G):1,52 LIPIDES (G):4,46 FIBRES ALIMENTAIRES (G):7,93 SEL (G):1,30

Savoureux,digeste, le levain permet une meilleure conservation, affine la croûte et renforce la mie. La Batela, ou batel en espagnol, est un bateau à rames composé de quatre rameurs et d'un capitaine. Ce pain de plus de 53 cm de long et de 300 g, est l'un des plus authentiques morceaux de l'OKIN d'où son nom. Cuit au four à sole, le Batela est un pain à pointage et apprêt, très bien hydraté et d'une saveur caractéristique et intense grâce au levain. Ce pain de format familial est idéal pour offrir dans notre boulangerie un pain au goût différent et de bonne conservation. REF:C115B EAN-13:8436017103854 EAN-14:18436017103851 POIDS PRECUIT (G):300 g POIDS CUIT:250 g LONGUEUR (CM):53 cm LARGEUR (CM):7 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:16 min. | 200ºC DIMENSIONS:600x398x263 UNITÉS:28 Unités/Carton | 28 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1099 / 263 PROTÉINES (G):8,18 GLUCIDES (G):52,84 SUCRES (G):1,02 LIPIDES (G):1,14 FIBRES ALIMENTAIRES (G):4,20 SEL (G):1,25