Produse pentru crepe griddle (15)

Caractéristiques : Longueur : 32.5 cm Largeur : 22 cm Matière : Fonte Tout feux, même induction.

Cette poêle convient à toutes les sources de chaleur mais ne convient pas au lave-vaisselle. La poêle à frire est composée d'une couche antiadhésive de "marble". Elle facilite la cuisson dans un court laps de temps,ce qui est idéal pour faire frire et sauter. Cette poele à frire convient aussi pour une utilisation dans le four. Elle est composée d'aluminium idéal pour une cuisson courte. Descriptif : - En fonte d'Aluminium avec poignée en epoxy - Revêtement antiadhésif en nano céramique - Convient également pour la cuisson à induction - Disponible en plusieurs tailles

Crêpière double professionnelle Châssis en inox Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 2 700 W / 230 V Dimensions : L 910 x P 445 x H 190 mm Poids : 33 Kg Ref:CCD40E

La Bretagne a toujours été renommée pour ses crêpes et nous sommes fiers de proposer les authentiques crêpes de froment bretonnes.Ces dernières conviennent parfaitement à emporter en bord de rue ou en dessert au restaurant! Sauce chocolat, boule de glaces, flambées,… garnissez-les à souhaits! Fabriquées en Bretagne selon de très hauts standards de qualité (supérieurs aux normes HACCP), nous assurons le maintien de la chaîne du froid de nos crêpes jusqu’à vos entrepôts afin d’offrir la meilleure qualité dans des conditions de sécurité alimentaire optimales, le tout avec un processus de traçabilité de confiance. Déjà cuites, nos crêpes sont faciles à réchauffer congelées! Quelques secondes au four ou simplement sur la crêpière et vous pouvez déguster votre crêpelégère et moelleuse dans toute la tradition bretonne! réf:P14001

Construction en inox Plaque en acier massif Thermostat réglable de 140°C à 300°C Thermostat de sécurité Bac de récupération des graisses Plaque de cuisson : 350 x 400 mm Puissance : 2 200 W / 230 V Dimensions : L 370 x P 610 x H 230 mm Poids : 20 Kg Fiche technique Notice Vue éclatée

The crepes mix is the ideal base to easily succeed in all your pancakes, waffles in packaging of 5 and 10 kg

Highgrade ceramic plates provide infrared radiation material Cordierite mechanically and thermally stable resistant to thermal shock cut with tolerances of ± 0.2mm in length & width thickness with a tolerance of ± 0.4mm can be honed in a parallel plane on both sides Application gasdriven infrared heaters

Find out about our middle eastern omelette Cocotine ! Some delicious pieces of omelette with spices frozen to diversify you menus. Cocotine Middle Eastern Omelettes are livened up with delicious spices to offer gourmet world cuisine dishes to your guests! 2,5kg or 10kg

La ciabatta 300 g est l'un des pains les plus emblématiques chez OKIN. C'est un pain au caractère rustique très marqué, avec une croûte croustillante et un grigage prononcé. Cuit dans un four à sole et pointage et apprêt, c'est un pain très hydraté, qui se conserve donc toute la journée. Grâce à la levain a un goût très intense. Il a une mie alvéolée de couleur crème avec une grande élasticité. Idéal pour le tranchage au petit déjeuner car il assure également une bonne présence à table, au buffet, etc. REF:C101C EAN-13:8436017106046 EAN-14:18436017106043 POIDS PRECUIT (G):360 g POIDS CUIT:315 g LONGUEUR (CM):37 cm LARGEUR (CM):9 cm DECONGELER:20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE CUISSON:20 min. | 200ºC DIMENSIONS:598x398x309 UNITÉS:30 Unités/Carton | 24 Carton/Palette VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ):1106 / 264 PROTÉINES (G):8,30 GLUCIDES (G):53,30 SUCRES (G):1,02 LIPIDES (G):1,14 FIBRES ALIMENTAIRES (G):3,86 SEL (G):1,25

Une gamme complète de papier cuisson pour répondre aux besoins des boulangers pâtissiers dans leurs préparations quotidiennes. Ces papiers cuisson •évitent le graissage et le nettoyage des plaques après cuisson pour un gain de temps •sont recyclables et biodégradables dans le respect de l’environnement. •sont conditionnés en boite distributrice avec ouverture sur le dessus Papier cuisson INTENSIVO pour un usage haute performance •siliconé 2 faces •usage intensif pour une performance élevée •résistance à la chaleur optimale •sécurité d’anti adhérence sur les produits Papier cuisson HORNO pour des usages multiples •siliconé 2 faces •très bonne anti-adhérence Papier cuisson BOLLERO pour de multiples usages •siliconé 2 faces •brunissement de la feuille réduit. Papier cuisson UNO pour un usage courant •siliconé 2 faces

Crêpière double professionnelle premium Crêpière électrique Châssis en inox Epaisseur de la plaque en fonte 27mm Bouton On/Off Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 140°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 2 700 W / 230 V Dimensions : L 910 x P 445 x H 190 mm Poids : 34,80 Kg Ref:CCD40EP

Produits alimentaires artisanaux.

Tampon d'essuyage pour crêpières Pour nettoyage et graissage des plaques de crêpières. Dimensions: Ø75 mm Voir aussi : Lot de 5 feutres (voir ci- dessous produits apparentés) Ref:CTE

Appareil robuste en acier inoxydable Plaques en fonte d’acier pour une diffusion thermique optimale Plaques de grandes surfaces rainurées Thermostat de 50 C à 300 °C Témoin de chauffe lumineux Témoin marche/arrêt lumineux Bac de récupération des graisses avec poignées anti-brûlure Plaque supérieure : L 335 x P 220 mm Plaque inférieure : L 335 x P 230 mm Puissance : 2 200 W / 230 V Dimensions : L 410 x P 370 x H 200 mm Poids : 19 Kg Brosse de nettoyage incluse Fiche technique Notice

L’egg wrap est une base culinaire rapide d’utilisation, facile à manipuler offrant des recettes déclinables à l’infini : wraps, samoussas, gratins… C’est un produit sans additif, élaboré à partir d’oeufs de poules élevées en plein air. Oeufs de France. Conditionnement : cartons de 40 pièces - 110g