Produse pentru coriandrul (8)

La Corète, également appelé Mloukhiya, en poudre est un aromate comme les autres. Son gout se situe entre l'oseille et l'épinard. C’est une délicieuse épice ! Utilisations de Corète/ Mloukhiya en cuisine : Ce plat de mloukhiya tellement savoureux au gout unique ! Il accompagnera parfaitement toutes les viandes. Les bienfaits de Corète/ Mloukhiya : Riche en protéines et lipides, des vertus purgatives, diurétiques, tonique, fébrifuges et laxatives.

sachet 5 kg

Punch Au Rhum À La Coriandre (rhum Arrangé Filtré) Réf:CAV024 Quantité par carton:6 Degrés:20° Contenance:70 cl

La coriandre a été sélectionnée, lavée, surgelée en IQF, coupée et emballée. Elle est reconnue pour sa saveur incomparable. Elle pourra parfumer du riz, un tajine ou encore une omelette. Elle pourra aussi aromatiser vos sauces et vos salades. Ce produit de qualité conservera toutes ses saveurs grâce à son sachet ZIP. CONDITIONNEMENT:8 x 250 g = 2 kg

Passiflore

La coriandre moulue a un parfum épicé et frais avec une note poivrée. Sa saveur est douce, légèrement brûlante, avec un arrière-goût de zeste d’orange. Utilisations de Coriandre moulue en cuisine : C'est une épice à saupoudrer sans hésiter sur les poissons, les grillades, les pommes de terre, les soupes, les aubergines, les salades, les crudités, les fruits de mer, crevettes, etc. Elle est aussi très utilisée dans les préparations de base comme les pâtes de curry, les tajines et les sauces. On les ajoute aussi aux couscous et au riz. Les bienfaits de Coriandre moulue : Ses principales actions sont digestives, apéritives, tonifiantes et anti-infectieuses, antibactériennes. De part sa teneur en vitamine K et en flavonoïdes, elle est également antioxydante.

Un mélange de deux épices (la coriandre et le carvi) au goût amer et légèrement piquant. Utilisations des Coriandre + Carvi en cuisine : Ses saveurs aromatiques prononcées parfument potages, plats de viandes, poissons et légumes. Les bienfaits des Coriandre + Carvi : Ses principales actions sont digestives, apéritives (elle stimule l'appétit), tonifiantes et anti-infectieuses, antibactériennes. Riches en vitamine K et en flavonoïdes.

Le cerfeuil a été minutieusement sélectionné, fraîchement lavé et coupé avant d’être surgelé en IQF puis emballé. Les tiges ont été retirées. Cette herbe originale par son goût conservera entièrement sa saveur grâce à son sachet ZIP. CONDITIONNEMENT:8 x 250 g = 2 kg