Coriandru măcinat 100% natural - Angrosist de coriandru
Coriandrul măcinat are un parfum picant și proaspăt, cu o notă piperată. Gustul său este dulce, ușor arzător, cu un aftertaste de coajă de portocală.
Utilizări ale coriandrului măcinat în bucătărie:
Este o condiment pe care să nu ezitați să-l presărați peste pește, grătare, cartofi, supe, vinete, salate, legume crude, fructe de mare, creveți etc.
De asemenea, este foarte folosit în preparatele de bază, cum ar fi pasta de curry, tajine și sosuri. Se adaugă și la couscous și orez.
Beneficiile coriandrului măcinat:
Acțiunile sale principale sunt digestive, aperitive, tonifiante și antiinfecțioase, antibacteriene. Datorită conținutului său de vitamina K și flavonoide, este de asemenea antioxidant.