Produse pentru coriandrul (6)

Obtenue par délipidation partielle de la graine de coriandre, cet ingrédient micronisé sous forme de poudre est un condiment plein de surprises. Totalement innovant, faible en matière grasse et rempli d'odeurs et de saveurs il agrémente vos plats et vos compositions culinaires. Son profil en AG est utilisé pour l'alimentation des diabétiques. Protéines:13-20% Cellulose:25-27% Matières grasses:15-20% Humidité:5% max Pentosanes:8%

Une coriandre de qualité, originaire du Bénin, merci de nous contacter pour plus d'informations.

La Coriandre biologique appelé aussi Persil de Chine est une herbacée de la famille des Apiacées. Une fois récolté, la coriandre biologique fraîche est lavée, essorée, surgelée IQF, triée, coupée puis calibrée. Coriandre issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:35 Kcal 145 kJ Fibres alimentaires:5,7 g Protéines:3,4 g Sel:0,1 g

Le gin se prête idéalement aux cocktails en tous genres. Il se caractérise par son arôme floral de genièvre qui ravit les amateurs de spiritueux les plus exigeants.

Les feuilles de coriandre sont réduites en poudre fine, ce qui permet de les incorporer facilement dans vos plats préférés. Leur parfum frais et leur saveur citronnée viennent rehausser et sublimer vos recettes, apportant une note exotique et délicieusement aromatique. Que ce soit dans des plats mijotés, des salades fraîches ou des sauces parfumées, la coriandre en poudre est un véritable atout pour apporter une touche de saveur unique à vos créations culinaires. Idée recette : Poulet à la coriandre et au citron Ingrédients : 4 filets de poulet 2 cuillères à soupe de coriandre en poudre Le jus d'un citron 2 gousses d'ail, hachées finement Sel et poivre, selon votre goût Huile d'olive, pour la cuisson Référence:AR805385 Ean13:3760306805385

Graine de Coriandre Moulue Biologique Française. Nos graines de coriandre ont été cultivées et préalablement sélectionnées afin de garantir une qualité et une concentration en composés aromatiques exceptionnelle. Notre poudre est une solution innovante pour donner du gout aux plats mais aussi amener un parfum et des propriétés équilibrantes pour l'estomac. Elle permet de diminuer significativement les inflammations du tube digestif et les flatulences. Protéines:13-19% Matières grasses:17-20% Cellulose:20-25% Humidité:< 5%