Produse pentru ciocolata neagra cu alune (6)

Ciocolată Modica cu Nucă de Pădure și Migdale - pastă de cacao 50%, zahăr, nuci de pădure 5%, migdale 5%.

Alun Viterbo prăjit, acoperit cu ciocolată neagră 100%, îndulcit doar cu pastă de alune.

Cod. NOC 01 200 grame U/M Pz Descriere Disc de Ciocolată Neagră Pură 58%, Ciocolată cu Lapte 32% sau Ciocolată Albă cu alune întregi IGP din Piemont.

Le gustose nuci de alune decojite și prăjite le recunoști imediat după aroma lor delicioasă. Există cu adevărat multe varietăți și acestea diferă prin forma lor particulară, care poate fi rotundă sau alungită. Toate alunele au, însă, un numitor comun: sunt delicioase și sunt adevărate vedete în bucătărie, fiind perfecte atât în preparatele dulci, cât și în cele sărate. Le poți adăuga în cereale, salate, sosuri, budinci sau le poți folosi pentru a conferi crocănțeală și gust preparatelor principale, fie că sunt din pește sau carne. În plus, sunt cu adevărat valoroase în patiserie și înghețată, deoarece constituie un ingredient de bază pentru numeroase creații, cum ar fi cremele, înghețatele și torturile. Alunele decojite și prăjite, pe lângă faptul că sunt delicioase și irezistibile, sunt și benefice pentru organismul nostru: sunt bogate în vitamina E, un antioxidant util pentru prevenirea unor tipuri de cancer și sunt o sursă excelentă de fosfor, potasiu, calciu și proteine.

Cod. CRN 02 U/M Kg CUTIE pe Kg 2 Descriere Un strat de Cremino deschis cu granule fine de Alun din Piemonte IGP între două straturi de Gianduia de Alun din Piemonte IGP. Cremino

Cod. PRA 19 U/M Kg CUTIE pentru 2 Kg Descriere Crema moale de Gianduia învelită într-o acoperire de ciocolată neagră pură de 58% și decorată cu fire de ciocolată cu lapte de 32%.