Produse pentru cartofi dulci mov (2)

La Pomme de terre du nom latin Solanum Tberosum est une tubercule comestible appartenant à la famille des Solanacées. Après la récolte, les pommes de terre fraiches sont lavées, pelées, coupées, blanchies, coupées avant d'être surgelées IQF. Pomme de terre issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:66 Kcal 280 kJ Fibres alimentaires:1,9 g Protéines:1,6 g Sel:Traces

L’Aubergine biologique de son nom latin Solanum Melongena appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières de cultures sur l'Aubergine biologique. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des aubergines biologiques. Dès la réception en usine, les Aubergines sont lavées, coupées, grillées puis surgelée IQF. Aubergine issu de l'agriculture biologique:100% Total énergetique:23 Kcal 96 kJ Fibres alimentaires:2,8 g Protéines:1,1 g Sel:Traces