Produse pentru cardiospermum (2)

Originară din bazinul mediteranean, măghiranul îmbunătățește preparatele cu sosuri, supele, marinările pentru carne și pește. Oferă o notă de savoare incomparabilă preparatelor din cartofi. Este o plantă deosebit de parfumată, folosită pe scară largă în aromaterapie. Din punct de vedere al bunăstării, câteva ramuri mici de măghiran proaspăt zdrobite cu puțin ulei de măsline, totul filtrat, vor crea un ulei de masaj plăcut pentru a relaxa articulațiile.

Melisa este o plantă cu un parfum de lămâie, ale cărei frunze au un superputere! Frecate pe o înțepătură de insectă, acestea atenuează efectele. Melisa este folosită pentru proprietățile sale calmante și relaxante, fie în infuzii, fie în apa de baie. În bucătărie, melisa aromatizează subtil păsările de curte și carnea albă. În patiserie, oferă un gust delicios deserturilor, cremelor de patiserie și flanurilor.