Produse pentru arapiș de supermarket (1)

Așa cum sugerează numele, aceste măsline negre sunt cultivate în apropierea orașului Kalamata, în partea de sud a peninsulei Peloponez. Ele sunt cunoscute și sub numele de Kalamon. Au o formă alungită, asemănătoare migdalelor, sunt de culoare violet închis, suculente și au o pieliță subțire. Sunt marinate în saramură, ulei de măsline și oțet de vin, ceea ce le conferă un aromă fină de vin și un gust unic. Sunt atât de mari încât pot fi folosite la gătit, deoarece nu se topesc. 4.2 kg