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Peroxydation et réaction intra-moléculaire Les huiles d’olive deviennent rance au cours du temps. Le rancissement est une modification chimique des structures moléculaire des huiles végétales. Les mêmes mécanismes chimiques opèrent aussi sur les huiles essentielles. La présence d’oxygène naturellement dissous dans les huiles, initie ces réactions chimiques. Elles s’accélèrent en présence de lumière, d’air, de sauts de température ou de diverses impuretés. Le mécanisme réactionnel de ce « vieillissement » se divise en deux étapes: la peroxydation et les réactions intramoléculaires (ou phase de propagation). La littérature scientifique décrit plusieurs exemples de peroxydation. Voici celui du linalol abondemment présent dans les huiles essentielles. (Exemple: lavande, lavandin, thym à linalol, bois de rose, sauge sclarée, etc). Dans ce shéma, le linalol subit en premier une peroxydation. Elle produit un nouveau composé: le 7-dydroperoxy-3,7-dimethyl-octa-1,5-diene-3-ol.

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Découvrez notre complément alimentaire Ménopause, formulé naturellement à partir de plante et de phyto-œstrogène. Les phyto-œstrogènes tels que les isoflavones de soja sont des composés chimiques actifs naturels provenant des plantes qui agissent dans l’organisme un peu à la manière des hormones naturelles féminines, les œstrogènes. Le soja est la source la plus importante de phyto-œstrogènes. Il est associé à du fenouil, de l’Escholtzia, du thé vert et à de la sauge. La sauge quant à elle contribue au confort pendant la ménopause et aide à diminuer les sueurs nocturnes, l’un des principaux symptômes de la ménopause. Sphère d'action : Santé féminine - Ménopause Formule synergique Cure complète de 1 mois : jusqu'à 6 gélules par jour. Précautions d'emploi : Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Ne pas prendre en dehors des repas. Déconseillé aux enfants, adolescents, femmes enceintes ou allaitantes.

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Protocol d’analyse d’helichryse italienne L’huile essentielle d’hélichryse italienne n’a pas de norme de qualité. Il n’y a pas non plus de protocol d’analyse normé. Enfin, les italidiones n’existent pas sous forme de standards analytiques certifiés. Ces absences ont pour conséquence des interprétations qui diffèrent d’un laboratoire à l’autre. Compte tenu du prix assez élevée au kg, les contentieux ne sont malheureusement pas rares. C’est pour tenter de produire des résultats indiscutables que nous avons engagé de nombreux tests d’analyses en capillaire polaire et apolaire. Ce travail a permis de developper un protocol d’analyse qui se révèlent bien plus fiables que les précédents. Nous proposons l’analyse des huiles essentielles d’immortelle sur capillaire polaire DB WAX de 60 mètres, sur un temps long d’analyse de 72 minutes.

Analysis of hemp oil. Essential oil. Fatty acids composition. Terpene composition. Linolenic acid. Acid and peroxyde value.